Een diepgevroren voorgebakken ciabatta. Een typisch Italiaans broodje met knapperige korst.
Beschreibung
Ciabatta betekent pantoffel of slof in het Italiaans. Deze naam heeft het broodje te danken aan zijn vorm. De ciabatta heeft een losse, open structuur en een platte vorm en heeft een luchtige, unieke smaak. De ciabattina durum van Banquet d'Or® is veelzijdig inzetbaar als trendy belegbaar broodje. Het broodje kan zowel koud als warm belegd worden.
Veganistisch
Clean label
Luchtig
Zutaten
Mehl (WEIZEN), WEIZENgrieß (33%), Wasser, Salz, Hefe.
Allergene
Glutenhaltiges Getreide
Schalenfrüchte
Eier
Fisch
Erdnüsse
Soja
Milch
Nüsse
Sellerie
Senf
Sesam
Sulfit
Lupine
Weichtiere (Mollusken)
Nährwerte
| Produkt | ||
|---|---|---|
| Pro 100 () | Pro Portion (100 g) | |
| Energie (kJ/kcal) | 1139 / 269 | 1139 / 269 |
| Fett total | 1 g | 1 g |
| gesättigte Fettsäuren | 0.3 g | 0.3 g |
| Kohlenhydrate | 55 g | 55 g |
| davon Zucker | 2 g | 2 g |
| Eiweiß total | 8.6 g | 8.6 g |
| Salz | 1.3 g | 1.3 g |
Gütezeichen und Merkmale
Zubereitung
Backen
Gedurende 4-5 minuten op 180-200°C bakken.
Kontaktdetails
Vandemoortele Europe NV, Nederlandse branche
Handelsweg 1, 3899 AA Zeewolde
Diese Spezifikation stammt aus der Datenbank von PS in foodservice.
Für die Richtigkeit der Angaben ist der Hersteller dieses Produktes verantwortlich. Haftungsausschluss