Foodbook von PS in foodservice
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    Een diepgevroren ronde noten-chocolade cake met gehakte pecannoten fudgevulling en een crème met witte chocolade, versierd met chocoladeblokjes, gehakte pecannoten en karamelsaus, klaar voor consumptie.

      Gefroren

      Beschreibung

      Naschen mit Biss

      Es wird immer wichtiger, die Kundenwünsche nach modernen Backtrends zu erfüllen. Neue Variationen 

      von Klassikern wie dem Schokoladenkuchen gehören einfach in jedes innovative Angebot. Unser Weißer 

      Schoko-Pekannuss-Kuchen überrascht darum mit besonders raffinierter Zubereitung: Unter dem attraktiven, aufwendig dekorierten Äußeren mit Schokoladen-Kuchenstückchen, gehackten Pekannüssen und Karamellsauce verbirgt sich der cremig-süße Kern. Die Mischung aus Pekannuss-Fudge und weißer Schokoladensahne komplettiert das außergewöhnliche Genusspaket. Mit diesem Schmuckstück aus hochwertigen Trendzutaten bedienen Sie die süßen Gelüste aller Fans von amerikanischen Fudge-Spezialitäten wie Brownies & Co. Der Kuchen ist bereits in 12 Portionen vorgeschnitten und nach dem Auftauen sofort  fertig für Ihre Kuchentheke.

      Zutaten

      Zucker, Sahne (MILCH), Mehl (WEIZEN, WEIZENmalz), Wasser, PEKANNÜSSE (5,5%), pflanzliche Öle und Fette (Raps, Palm), Butter (MILCH) (3,5%), EI, Glukosesirup, modifizierte Stärke, MagerMILCH, EIweiß, Stärke, Kakaobutter, VollMILCHpulver, Farbstoff (E150c, E150a), Dextrose, MILCHeiweiß, Salz, Gelatine, Laktose (MILCH), teilentrahmtes MILCHpulver, natürliches Aroma, Invertzuckersirup, stabiliser (E401), fettarmes Kakaopulver, Invertzucker, Emulgator (E471, Lecithine (SOJA)), Backtriebmittel (E500, E450), Säuerungsmittel (Citronensäure), Verdickungsmittel (E417), natürliches Vanillearoma, Stärke (WEIZEN).

      Allergene

      Logo Mit: Glutenhaltiges Getreide
      Glutenhaltiges Getreide
      Logo Ohne: Schalenfrüchte
      Schalenfrüchte
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      Eier
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      Fisch
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      Erdnüsse
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      Soja
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      Milch
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      Nüsse
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      Sellerie
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      Senf
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      Sesam
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      Sulfit
      Logo Ohne: Lupine
      Lupine
      Logo Ohne: Weichtiere (Mollusken)
      Weichtiere (Mollusken)

      Nährwerte

      Product
      Pro 100 ()Pro Portion (130 g)
      Energie (kJ/kcal)1676 / 4022179 / 522
      Fett total24 g31 g
      gesättigte Fettsäuren12 g16 g
      Kohlenhydrate42 g55 g
      davon Zucker30 g39 g
      Ballaststoffe0.7 g0.9 g
      Eiweiß total3.9 g5.1 g
      Salz0.44 g0.57 g

      Gütezeichen und Merkmale

      CPE, scharreleierenRTRS - verantwoorde sojaFSCRSPO SG

      Zubereitung

      Ontdooien

      Haal het product uit de verpakking. Laat het product 7 uren in de koelkast ontdooien. Na ontdooien, gekoeld bewaren (max. 7°C) enverbruiken binnen 3 dagen. ONTDOOIDE PRODUCTEN NOOIT HERINVRIEZEN.

      Kontaktdetails

      Vandemoortele Europe NV, Nederlandse branche

      Handelsweg 1, 3899 AA Zeewolde

      Diese Spezifikation stammt aus der Datenbank von PS in foodservice.

      Für die Richtigkeit der Angaben ist der Hersteller dieses Produktes verantwortlich. Haftungsausschluss

      Doony's®
      Vollständige Produktspezifikation

      Patisserie du Chef® - Chunky nutty & white chocolate pie (4x1,57 KG) A275C12

      EAN:5413476970763 CE

      5413476970756 HE

      Artikelnummer:47800

      TM:NL