Foodbook von PS in foodserviceFoodbook von PS in foodservice
  • Über uns
  • PS Impact Score
  • Hersteller
  • Großhändler
  • Abnehmer
  • Kontakt
Kunde werden
  • Über uns
  • PS Impact Score
  • Hersteller
  • Großhändler
  • Abnehmer
  • Kontakt
Kunde werden
    Serveersuggestie
    Serveersuggestie

    Diepgevroren brood, 450 gram per stuks en 9 stuks per doos, voorgebakken.

      Gefroren

      Omschrijving

      Een knapperig en ambachtelijk brood op basis van desem. Het uiterlijk en de smaak van iedere pavé is uniek. Het brood van Les Pains Pérènes de Roland Cottes® is gebakken volgens een traditioneel recept uit de Franse Pyreneeën. Je proeft de beste ingrediënten, een knapperige korst en een kruim van topkwaliteit. Serveer de pavé pérène bij een typische Franse vissoep, de bouillabaisse of als een krokant bijgerecht bij de barbecue. Of serveer bij de brunch, het avondeten, een kaasschotel of met een frisse salade.

      Veganistisch

      Clean label

      Traditioneel recept

      Klaar om te bakken

      Ideaal voor bij de barbecue of voor bij typische Franse recepten

      Ingrediënten

      Mehl label rouge (WEIZEN CRC®), Sauerteig (Wasser, Mehl (WEIZEN CRC®), Salz, Fermente), Wasser, Salz, WEIZENkleber, Hefe, Mehl(WEIZENmalz).

      Allergenen

      Logo Bevat: Glutenhaltiges Getreide
      Glutenhaltiges Getreide
      Logo Zonder: Schalenfrüchte
      Schalenfrüchte
      Logo Zonder: Eier
      Eier
      Logo Zonder: Fisch
      Fisch
      Logo Zonder: Erdnüsse
      Erdnüsse
      Logo Zonder: Soja
      Soja
      Logo Kan sporen bevatten: Milch
      Milch
      Logo Kan sporen bevatten: Nüsse
      Nüsse
      Logo Zonder: Sellerie
      Sellerie
      Logo Zonder: Senf
      Senf
      Logo Zonder: Sesam
      Sesam
      Logo Zonder: Sulfit
      Sulfit
      Logo Zonder: Lupine
      Lupine
      Logo Zonder: Weichtiere (Mollusken)
      Weichtiere (Mollusken)

      Nährwerte

      Product
      Pro 100 ()Pro Portion (100 g)
      Energie (kJ/kcal)1028 / 2421028 / 242
      Fett total1 g1 g
      gesättigte Fettsäuren0.5 g0.5 g
      Kohlenhydrate49 g49 g
      davon Zucker1.1 g1.1 g
      Ballaststoffe2.4 g2.4 g
      Eiweiß total8.3 g8.3 g
      Salz1.2 g1.2 g

      Keurmerken & kenmerken

      FSC

      Bereidingswijze

      Bakken in oven

      Ontdooien: 60min op kamertemperatuur. Oven voorverwarmen tot 210°C. Bakken 23 +/- 2 min. bij 200°C +/-10°C. Deze gebruiksaanwijzingis louter indicatief, baktijd en -temperatuur kunnen verschillen naargelang het type apparatuur. ONTDOOIDE PRODUCTEN NOOITHERINVRIEZEN.

      Contactgegevens

      Vandemoortele Europe NV, Nederlandse branche

      Handelsweg 1, 3899 AA Zeewolde

      Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.

      De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer

      Cottes
      Vollständige Produktspezifikation

      Cottes® - Pavé pérène (9x450 G) X10

      EAN:5413476939180 CE

      5413476936516 HE

      Artikelnummer:28411

      TM:NL