Foodbook von PS in foodserviceFoodbook von PS in foodservice
  • Über uns
  • PS Impact Score
  • Hersteller
  • Großhändler
  • Abnehmer
  • Kontakt
Kunde werden
  • Über uns
  • PS Impact Score
  • Hersteller
  • Großhändler
  • Abnehmer
  • Kontakt
Kunde werden
    nach Bereitung
    nach Bereitung

    Een op de vloeroven voorgebakken diepgevroren groot meergranenbrood, gedecoreerd met 8% zaden en granen.

      Beschreibung

      Het grote brood is gebakken op de vloer van de oven. Dit zorgt ervoor dat de korst iets dikker is en zo meer smaak krijgt. De suikers in het deeg, die zorgen voor de bruinkleuring, reageren anders op de directe warmte van de oven als het brood op de vloer van de oven wordt gebakken. Het overheerlijke bood wordt langzaam gekneden, goed gerezen en bestaat uit hoogwaarde ingrediënten met de lekkerste granen en zaden. Hierdoor zit het brood vol van smaak. Snijd van de grote broden lekker dikke plakken om er een heerlijke sandwich van te maken of om te beleggen als uitsmijter. Of laat gasten het zelf snijden bij een buffet.

      Vegetarisch

      Op de vloeroven gebakken

      Getopt met granen en zaden

      Vol van smaak

      Stevige korst

      Bruinkleuring

      Zutaten

      bloem (TARWE; GERSTmout; TARWEmout); water; zout; TARWEgluten; zonnebloempitten; gist; lijnzaad; SOJAbloem; gierstzaden;LUPINEgrutten; HAVERmoutvlokken; plantaardige oliën en vetten (koolzaad; palm); SESAMZAAD; emulgator (E482; E471); enzymes (TARWE);meelverbeteraar (ascorbinezuur; E920); zuurteregelaar (E535); kaliumjodaat.

      Allergene

      Logo Enthält: Glutenhaltiges Getreide
      Glutenhaltiges Getreide
      Logo Ohne: Schalenfrüchte
      Schalenfrüchte
      Logo Ohne: Eier
      Eier
      Logo Ohne: Fisch
      Fisch
      Logo Ohne: Erdnüsse
      Erdnüsse
      Logo Enthält: Soja
      Soja
      Logo Kann enthalten: Milch
      Milch
      Logo Ohne: Nüsse
      Nüsse
      Logo Ohne: Sellerie
      Sellerie
      Logo Ohne: Senf
      Senf
      Logo Enthält: Sesam
      Sesam
      Logo Ohne: Sulfit
      Sulfit
      Logo Enthält: Lupine
      Lupine
      Logo Ohne: Weichtiere (Mollusken)
      Weichtiere (Mollusken)

      Gütezeichen und Merkmale

      FSC

      Zubereitung

      Backen

      Verwarm de oven voor op 210 °C. Bak het ondooide brood ongeveer 12 minuten op 200 °C met stoom. ONTDOOIDE PRODUCTEN NOOITHERINVRIEZEN.

      Kontaktdetails

      Vandemoortele Europe NV, Nederlandse branche

      Handelsweg 1, 3899 AA Zeewolde

      Diese Spezifikation stammt aus der Datenbank von PS in foodservice.

      Für die Richtigkeit der Angaben ist der Hersteller dieses Produktes verantwortlich. Haftungsausschluss

      Gefroren

      Nährwerte

      Produkt
      Pro 100 ()Pro Portion (100 g)
      Energie (kJ/kcal)957 / 226957 / 226
      Fett total1.7 g1.7 g
      gesättigte Fettsäuren0.3 g0.3 g
      Kohlenhydrate43 g43 g
      davon Zucker0.9 g0.9 g
      Ballaststoffe2 g2 g
      Eiweiß total8.4 g8.4 g
      Salz0.98 g0.98 g
      Vandemoortele blanco
      Vollständige Produktspezifikation

      Blanco - groot brood meergranen (2x800G) N694

      EAN:5413476977076 CE

      5413476974136 HE

      Artikelnummer:81173

      TM:NL