Roomalternatief op plantaardige basis met karnemelk (28% vet). RISSO CHANTY® DECO is een gezoet alternatief voor slagroom en kan gebruikt worden in de bereiding van desserts en koffiespecialiteiten.
RISSO® CHANTY DECO is jouw slagroom 2.0. Het biedt de stabiliteit van plantaardig met de smaak van room. Met een overrun van 350% maak je meer rendement op jouw gerechten. Het biedt ook optimaal gemak in de keuken, want RISSO CHANTY® DECO kan niet overkloppen. Je kunt RISSO CHANTY® DECO ook in warme toepassingen gebruiken (niet doorkoken).
Hoge opbrengst door een overrun van 350%
Klopt zeer snel op
Geen risico op overkloppen
Uitstekende stabiliteit - tot 2 uur stand buiten de koeling
Lager in vet met behoud van opklopbaarheid
Geschikt voor vegetariërs
Glutenvrij
Halal
Wasser; Palmkernöl ganz gehärtet (25%); Zucker (12%); Feuchthaltemittel (Sorbit); MILCH-Eiweiss; Emulgatoren (E472b; SOJA-Lecithin; E472e); Stabilisatoren (E460; E466); Aroma; Farbstoff (Beta-Carotin).
Handelsweg 1, 3899 AA Zeewolde
This specification comes from the database of PS in foodservice.
The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer
Product | ||
---|---|---|
Pro 100 () | Pro Portion (100 ml) | |
Energie (kJ/kcal) | 1287 / 311 | 1287 / 311 |
Fett total | 28 g | 28 g |
gesättigte Fettsäuren | 27 g | 27 g |
Kohlenhydrate | 13 g | 13 g |
davon Zucker | 12 g | 12 g |
Eiweiß total | 0.8 g | 0.8 g |
Salz | 0.08 g | 0.08 g |
EAN:5410093173560 CE
5410093173577 HE
Artikelnummer:415920
TM:NL