Omschrijving
Mit seinem markanten Kaiserstern und der attraktiven goldbraunen Kruste steht dieses Weizenbrötchen für traditionelle Backkunst. Die ausgewogene Kombination aus knuspriger Kruste und lockerer Krume sorgt für ein rundum gelungenes Genusserlebnis.
bewährter Brötchenklassiker
fertig gebacken
vielseitig einsetzbar
Ingrediënten
Mehl (WEIZEN, ROGGEN), Wasser, Hefe, Salz, Zucker, Stärke, WEIZENkleber, Mehlbehandlungsmittel (Ascorbinsäure).
Allergenen
Glutenhaltiges Getreide
Schalenfrüchte
Eier
Fisch
Erdnüsse
Soja
Milch
Nüsse
Sellerie
Senf
Sesam
Sulfit
Lupine
Weichtiere (Mollusken)
Keurmerken & kenmerken
Bereidingswijze
Backen
Ontdooitijd: 10-15 minuten bij kamertemperatuur. Baktijd: 2-3 minuten bij 180-190°C (heteluchtoven) met stoom. Eenmaal ontdooid (ongeveer 30 minuten), zijn de producten ook klaar voor consumptie zonder bakken.
Contactgegevens
Vandemoortele Europe NV, Nederlandse branche
Handelsweg 1, 3899 AA Zeewolde
Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer
