Risso Bakken En Braden Vloeibaar
EAN:8722100017833 CE
8722100133458 HE
Artikelnummer:411850
TM:NL
Bak- en braadvet voor de professionele keuken.
Omschrijving
Met Risso® Bakken & Braden kies je voor gecontroleerd bakken met de smaak van boter. Het is speciaal ontwikkeld voor de professionele keuken en daarmee geschikt is voor bakken en braden op zéér hoge temperaturen. Ook voor gebruik op de bakplaat of in de combisteamer. Risso® Bakken & Braden geeft een goudbruin en knapperig eindresultaat met een heerlijke botersmaak. Een betrouwbaar resultaat, iedere dag weer.
Voorheen bekend als Gouda's Glorie® Bakken & Braden
Alternatief voor geklaarde boter
Minder aanslag in de pan
Geschikt voor gebruik in de combisteamer
100% plantaardig - veganistisch
Op basis van duurzame olie (RSPO)
Ingrediënten
pflanzliche Öle und Fette (Soja (94,5%), Palm), Salz (1%), Emulgator (E472c), Aroma, Farbstoff (Carotin). Gesamtfettgehalt : 99 %.
Allergenen
Nährwerte
| Product | ||
|---|---|---|
| Pro 100 () | Pro Portion (20 ml) | |
| Energie (kJ/kcal) | 3370 / 820 | 674 / 164 |
| Fett total | 91 g | 18 g |
| gesättigte Fettsäuren | 16 g | 3.1 g |
| einfältig ungesättigte Fettsäuren | 25 g | 5.1 g |
| mehrere ungesättigte Fettsäuren | 50 g | 10 g |
| Kohlenhydrate | 0 g | 0 g |
| davon Zucker | 0 g | 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g | 0 g |
| Eiweiß total | 0 g | 0 g |
| Salz | 0.92 g | 0.18 g |
| Omega-3-Fettsäuren | 5 g | 1 g |
| Vitamin A | 59.8 mcg | 12 mcg |
| Vitamin E | 5.5 mg | 1.1 mg |
Vitamine und Mineralien
| Product | ||
|---|---|---|
| Pro 100 () | Pro Portion (20 ml) | |
| vitamine E (tocoferol) | 5.5 mg | 1.1 mg |
Keurmerken & kenmerken
Contactgegevens
Handelsweg 1, 3899 AA Zeewolde
Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer