Een diepgevroren ongerezen bladerdeeg, rechthoekig roomboterchocoladebroodje (22,5% roomboter en 10% chocolade), klaar om te rijzen.
Beschreibung
Een ongerezen roomboterchocoladebroodje met 22,5% roomboter en 10% chocolade. Heerlijk als ontbijt bij de koffie, voor de lunch, als tussendoortje of voor op het buffet.
Vegetarisch
Clean label
22,5% roomboter
Zutaten
Mehl (WEIZEN), Butter (MILCH) (22%), Wasser, Zucker, Kakaomasse, Glukose-Fruktosesirup, Hefe, WEIZENkleber, Salz, Kakaobutter, Emulgator (Lecithine), Mehlbehandlungsmittel (Ascorbinsäure), Enzyme.
Allergene
Glutenhaltiges Getreide
Schalenfrüchte
Eier
Fisch
Erdnüsse
Soja
Milch
Nüsse
Sellerie
Senf
Sesam
Sulfit
Lupine
Weichtiere (Mollusken)
Nährwerte
| Produkt | ||
|---|---|---|
| Pro 100 () | Pro Portion (80 g) | |
| Energie (kJ/kcal) | 1599 / 383 | 1279 / 306 |
| Fett total | 22 g | 17 g |
| gesättigte Fettsäuren | 14 g | 11 g |
| Kohlenhydrate | 38 g | 30 g |
| davon Zucker | 10 g | 8.1 g |
| Ballaststoffe | 2.1 g | 1.7 g |
| Eiweiß total | 8.1 g | 6.5 g |
| Salz | 0.86 g | 0.68 g |
Gütezeichen und Merkmale
Zubereitung
Backen
Rijstijd: 2h15+/-15 min op 28°C (80% vochtigheid). Bestrijk met ei. Oven voorverwarmen. Bakken 14 +/-2 min. bij 180 +/-10°C. Deze gebruiksaanwijzing is louter indicatief, baktijd en -temperatuur kunnen verschillen naargelang het type apparatuur. ONTDOOIDE PRODUCTEN NOOIT HERINVRIEZEN.
Kontaktdetails
Vandemoortele Europe NV, Nederlandse branche
Handelsweg 1, 3899 AA Zeewolde
Diese Spezifikation stammt aus der Datenbank von PS in foodservice.
Für die Richtigkeit der Angaben ist der Hersteller dieses Produktes verantwortlich. Haftungsausschluss