Foodbook von PS in foodserviceFoodbook von PS in foodservice
  • Über uns
  • PS Impact Score
  • Hersteller
  • Großhändler
  • Abnehmer
  • Kontakt
Kunde werden
  • Über uns
  • PS Impact Score
  • Hersteller
  • Großhändler
  • Abnehmer
  • Kontakt
Kunde werden
    Unbereitet
    Unbereitet
    In Verpackung
    Unbereitet
    In Verpackung

    Een diepgevroren ongerezen bladerdeeg, gebogen roombotercroissant (30,5% roomboter), klaar om te rijzen. Naar eigen wens te decoreren.

      Gefroren

      Beschreibung

      Een smaakvolle gebogen roombotercroissant van 65 gram met maar liefst 30,5% roomboter! De roombotercroissant is op een ambachtelijke manier licht gebogen en klaar om te rijzen. Dit smaakvolle croissantje blijft langer vers en krokant en heeft een luchtig en knapperig gerezen bladerdeeg met een aantrekkelijke goudbruine kleur. Door het percentage roomboter heeft de croissant een lekker volle botersmaak. Deze gebogen croissant kan naar wens gedecoreerd worden met verschillende granen, zaden en pitten. Heerlijk als ontbijt bij de koffie, voor de lunch, als tussendoortje of voor op het buffet.

      Vegetarsch

      Klaar om te rijzen

      Naar eigen wens te decoreren

      30,5% roomboter

      Ambachtelijke uitstraling

      Volle botersmaak

      Luchtig en knapperig

      Goudbruine kleur

      Zutaten

      Mehl (WEIZEN), Butter (MILCH) (30,5%), Wasser, Hefe, Zucker, Salz, WEIZENkleber, Mehlbehandlungsmittel (Ascorbinsäure), Enzyme.

      Allergene

      Logo Enthält: Glutenhaltiges Getreide
      Glutenhaltiges Getreide
      Logo Ohne: Schalenfrüchte
      Schalenfrüchte
      Logo Kann enthalten: Eier
      Eier
      Logo Ohne: Fisch
      Fisch
      Logo Ohne: Erdnüsse
      Erdnüsse
      Logo Kann enthalten: Soja
      Soja
      Logo Enthält: Milch
      Milch
      Logo Kann enthalten: Nüsse
      Nüsse
      Logo Ohne: Sellerie
      Sellerie
      Logo Ohne: Senf
      Senf
      Logo Ohne: Sesam
      Sesam
      Logo Ohne: Sulfit
      Sulfit
      Logo Ohne: Lupine
      Lupine
      Logo Ohne: Weichtiere (Mollusken)
      Weichtiere (Mollusken)

      Nährwerte

      Produkt
      Pro 100 ()Pro Portion (65 g)
      Energie (kJ/kcal)1681 / 4031093 / 262
      Fett total26 g17 g
      gesättigte Fettsäuren17 g11 g
      Kohlenhydrate37 g24 g
      davon Zucker4.9 g3.2 g
      Ballaststoffe1.9 g1.3 g
      Eiweiß total5.6 g3.6 g
      Salz0.81 g0.52 g

      Gütezeichen und Merkmale

      FSC

      Zubereitung

      Backen

      Rijstijd: 1h40+/-15 min op 28°C (80% vochtigheid). Bestrijk met ei. Oven voorverwarmen. Bakken 14 +/-2 min. bij 180 +/-10°C. Deze gebruiksaanwijzing is louter indicatief, baktijd en -temperatuur kunnen verschillen naargelang het type apparatuur. ONTDOOIDE PRODUCTEN NOOIT HERINVRIEZEN.

      Kontaktdetails

      Vandemoortele Europe NV, Nederlandse branche

      Handelsweg 1, 3899 AA Zeewolde

      Diese Spezifikation stammt aus der Datenbank von PS in foodservice.

      Für die Richtigkeit der Angaben ist der Hersteller dieses Produktes verantwortlich. Haftungsausschluss

      Banquet d'Or
      Volledige productspecificatie

      Banquet d'Or® - Roombotercroissant gebogen (doos 93x65 G) K97

      EAN:5413476930897 HE

      Artikelnummer:27163

      TM:NL