Een premium botermelange plak van 2 kg voor getoerde degen met een uitstekende smaak en functionaliteit.
Beschreibung
Mit der St. Allery® Croissant- und Plunderplatte bekommen Plunderteige und Croissants ihre unverwechselbare zarte gleichmäßige Blätterung und ihren feinen Buttergeschmack.Das einzigartige Format von 400 x 350 mm macht ein Ausrollen vor dem Tourieren überflüssig.
Zutaten
pflanzliche Öle und Fette (Palm, Raps, Sonnenblumen, in veränderlichen Gewichtsanteilen), Butterfett (MILCH) (25%), Wasser, Salz(0,9%), Emulgator (Lecithine, E471, lecithine (SOJA)), Süßmolkenpulver (MILCH), MagerMILCHpulver, Aroma, Säuerungsmittel(Citronensäure), Antioxidationsmittel (E304, E306), Farbstoff (Carotin). Gesamtfettgehalt : 80 %.
Allergene
Glutenhaltiges Getreide
Schalenfrüchte
Eier
Fisch
Erdnüsse
Soja
Milch
Nüsse
Sellerie
Senf
Sesam
Sulfit
Lupine
Weichtiere (Mollusken)
Gütezeichen und Merkmale
Kontaktdetails
Vandemoortele Europe NV, Nederlandse branche
Handelsweg 1, 3899 AA Zeewolde
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