Een op de vloeroven gebakken groot wit stokbrood. Het stokbrood is licht bestrooid met bloem en heeft afgeschuinde einden.
Een overheerlijk Frans groot wit stokbrood met als basis bloem, water, zout en gist. Het deeg rijst langzaam en wordt rustig gekneed, waardoor de smaak zich goed kan ontwikkelen. De baguette Duchesse wit van Banquet d'Or® wordt gebakken volgens authentiek recept op de lavastenen vloeroven en komt als best uit de tekst in Frankrijk, hét land van de baguettes. De korte zijkanten zijn afgeschuind voor een onderscheidende en ambachtelijke uistraling. Het brood is voorzien van een dubbele insnijding, voor een mooie kam en krokante, dunne korst en met een luchtig kruim.
Veganistisch
Clean label
Bron van vezels
5 insnijdingen
Rustieke uitstraling met dunne, krokante korst, mooie kam en luchtig kruim
Gebakken op lavasteen
Authentieke Franse recepturen
Past bij bewuste consumenten die op zoek zijn naar voedzaam brood
Pure ingrediënten
Mehl (WEIZEN, WEIZENmalz), Wasser, Salz, WEIZENkleber, Hefe.














Backen
Ontdooien: 30min op kamertemperatuur. Oven voorverwarmen tot 210°C. Bakken 10 +/- 2 min. bij 200°C +/-10°C. Deze gebruiksaanwijzingis louter indicatief, baktijd en -temperatuur kunnen verschillen naargelang het type oven. ONTDOOIDE PRODUCTEN NOOIT HERINVRIEZEN.
Handelsweg 1, 3899 AA Zeewolde
Diese Spezifikation stammt aus der Datenbank von PS in foodservice.
Für die Richtigkeit der Angaben ist der Hersteller dieses Produktes verantwortlich. Haftungsausschluss
| Produkt | ||
|---|---|---|
| Pro 100 () | Pro Portion (100 g) | |
| Energie (kJ/kcal) | 1129 / 266 | 1129 / 266 |
| Fett total | 1.1 g | 1.1 g |
| gesättigte Fettsäuren | 0.5 g | 0.5 g |
| Kohlenhydrate | 54 g | 54 g |
| davon Zucker | 0.5 g | 0.5 g |
| Ballaststoffe | 3.2 g | 3.2 g |
| Eiweiß total | 8.7 g | 8.7 g |
| Salz | 1.2 g | 1.2 g |
EAN:3461180381629 CE
3461181381628 HE
Artikelnummer:38162
TM:NL