Foodbook von PS in foodserviceFoodbook von PS in foodservice
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    Diepgevroren gerezen bladerdeeg, voorgesneden 65 gram croissant met 27% boter, 36 stuks per doos, klaar om te gebruiken.

      Description

      Zart-blättriger Plunderteig, ein hoher Butteranteil von 27 % und eine goldbraune Kruste verleihen diesem fertig gebackenen Croissant seinen authentischen Charakter. Die ideale Lösung für alle, die höchsten Croissant-Genuss mit maximaler Convenience verbinden möchten.

      Mit Butter

      Fertig gebacken für maximale Zeitersparnis

      Sofort einsatzbereit ohne zusätzlichen Backaufwand

      Ingredients

      Mehl (WEIZEN), Butter (MILCH) (27%), Wasser, Zucker, Hefe, Salz, WEIZENkleber, EI, Mehlbehandlungsmittel (Ascorbinsäure).

      Allergens

      Logo With: Glutenhaltiges Getreide
      Glutenhaltiges Getreide
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      Schalenfrüchte
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      Eier
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      Fisch
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      Erdnüsse
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      Soja
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      Milch
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      Nüsse
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      Sellerie
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      Senf
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      Sesam
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      Sulfit
      Logo Without: Lupine
      Lupine
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      Weichtiere (Mollusken)

      Quality marks & features

      FSC

      Preparation

      Backen

      Het product uit de verpakking nemen en 25 minuten laten ontdooien op kamertemperatuur. Voor een krokant product: +/- 4 minuten bakken op 180 °C. Het product kan gebruikt worden na ontdooien zonder bakken. ONTDOOIDE PRODUCTEN NIET OPNIEUW INVRIEZEN.

      Contact details

      Vandemoortele Europe NV, Nederlandse branche

      Handelsweg 1, 3899 AA Zeewolde

      This specification comes from the database of PS in foodservice.

      The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer

      Gefroren

      Nährwerte

      Produkt
      Pro 100 ()Pro Portion (65 g)
      Energie (kJ/kcal)1764 / 4221146 / 274
      Fett total23 g15 g
      gesättigte Fettsäuren15 g9.6 g
      Kohlenhydrate45 g29 g
      davon Zucker6.6 g4.3 g
      Ballaststoffe1.6 g1 g
      Eiweiß total7.3 g4.7 g
      Salz1.1 g0.74 g
      Banquet d'Or
      Complete product specification

      Banquet d'Or® - voorgesneden fully baked roombotercroissant (36x65G) B986

      EAN:5413476301727 CE

      5413476301734 HE

      Artikelnummer:53127

      TM:NL

      CO2-Emissionen:
      —