Salty Tomato Kroketjes
- IDDSI: 7. normaal makkelijk te kauwen
Ingrédients
Gefermenteerde tomaat (tomaat, gistgarum, citroenzuur, chillievlokken, zout), water, paneermeel (tarwebloem, gist, suiker, tarwegluten, zout, antioxidant (E300)), gesneden bleekselderij, palmolie, tarwebloem, battermix (lupine-bloem, stabilisator (E452(i)), stabilisator (E451(i)), verdikkingsmiddel (E466), verdikkingsmiddel (E412), tarwebloem, natuurlijk aroma), maiszetmeel, zout, peterselie, carrageen (stabilisator (E407))
Allergènes
Glutenhaltiges Getreide
Schalenfrüchte
Eier
Fisch
Erdnüsse
Soja
Milch
Nüsse
Sellerie
Senf
Sesam
Sulfit
Lupine
Weichtiere (Mollusken)
Nährwerte
| Product | |
|---|---|
| Pro 100 (g) | |
| Energie (kJ/kcal) | 705 / 168 |
| Fett total | 8.6 g |
| gesättigte Fettsäuren | 4.1 g |
| Kohlenhydrate | 19.4 g |
| davon Zucker | 1.4 g |
| Eiweiß total | 3.4 g |
| Salz | 1 g |
Préparation
Frituren
De kroketjes moeten gefrituurd worden voor consumptie. Frituur in vloeibare frituurolie bij 175⁰C. Niet te veel tegelijk; wij adviseren maximaal 3 kroketjes per liter frituurolie. Laat de kroketjes 1 minuut rusten na frituren. Bereidingstijd van een ontdooid kroketje is 2 tot 3 minuten en van een bevroren kroketje 4 tot 5 minuten. Frituur de kroketjes nooit langer dan de aanbevolen tijden.
Détails du contact
Roux B.V.
Galileistraat 19, 1704 SE, Heerhugowaard
Cette spécification provient de la base de données de PS in foodservice.
Le fabricant de ce produit est responsable de l'exactitude des données. Clause de non-responsabilité