Vegan double chocolate loaf cake
- IDDSI: 7. normaal makkelijk te kauwen
- Vegan
Beschreibung
Vegan chocolade loaf cake met chocoladedruppels en fudge op basis van kokosmelk.
Over Willem-Pie Bakery: Vegan en vooral heel erg lekker!
'Toen ik 30 werd wilde ik natuurlijk de allerlekkerste verjaardagtaart. Omdat ik niet lang daarvoor was overgestapt op een vegan dieet, moest de taart naast lekker ook vegan zijn. Het beste wat ik kon vinden was een soort koek gemaakt van een combinatie van rauwe noten, dadels en hippe poedertjes. Niet vies maar zeker geen taart.
Omdat ik zelf erg van taartenbakken houd, besloot ik mijn verjaardagstaart zelf te maken. Die dag in februari 2017 is Willem-Pie Bakery geboren.
Nu, zes jaar later, heb ik een geweldig team dat me bij mijn missie ondersteunt. De wereld verandert. Meer en meer mensen kiezen voor een veganistische levensstijl omdat ze zich bewust zijn van hoe hun voedselkeuze een rol speelt in het milieu en in je persoonlijke gezondheid. Ik vind dat geweldig! We kunnen niet wachten om onze master pieces naar een stad bij jou in de buurt te brengen. The sky is the limit!'
-- Willemijn, founder Willem-Pie Bakery
Zutaten
banaan 20,5%, tarwebloem, water, plantaardige olie (zonnebloem), suiker, bruine basterdsuiker (suiker, gekarameliseerde suiker, suikerstroop, invertsuikerstroop), cacaopoeder 6,5%, kokosmelk, cacaomassa 2,5%, sojabonen, azijn, rietsuiker, rijsmiddelen: E450,E500, stabilisatoren: E418,E170, bakkerszout, specerijen(kaneel), cacaoboter 0,2%, zout, dextrose, emulgator: E322(soja), calciumcarbonaat, vitaminen, aroma(aroma (natuurlijk)), zuurteregelaar: E501.
E= door de EU goedgekeurde hulpstof..
Allergene
Glutenhaltiges Getreide
Schalenfrüchte
Eier
Fisch
Erdnüsse
Soja
Milch
Nüsse
Sellerie
Senf
Sesam
Sulfit
Lupine
Weichtiere (Mollusken)
Kontaktdetails
Willem-Pie Bakery
Johan Huizingalaan 76, 1065 JD AMSTERDAM
Diese Spezifikation stammt aus der Datenbank von PS in foodservice.
Für die Richtigkeit der Angaben ist der Hersteller dieses Produktes verantwortlich. Haftungsausschluss
