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    Halbes Baguette

      Beschreibung

      Tiefgefrorenes halbes Baguette,vorgebacken

      Zutaten

      Mehl (WEIZEN, WEIZENmalz), Wasser, Hefe, Salz, WEIZENkleber, Mehlbehandlungsmittel (Ascorbinsäure), inaktivierte Hefe.

      Allergene

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      Glutenhaltiges Getreide
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      Schalenfrüchte
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      Eier
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      Erdnüsse
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      Sulfit
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      Lupine
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      Weichtiere (Mollusken)

      Nährwerte

      Product
      Pro 100 (g)Pro Portion (100 g)
      Energie (kJ/kcal)1060 / 2501060 / 250
      Fett total1.1 g1.1 g
      gesättigte Fettsäuren0.5 g0.5 g
      Kohlenhydrate50 g50 g
      davon Zucker1.2 g1.2 g
      Ballaststoffe2.1 g2.1 g
      Eiweiß total8.6 g8.6 g
      Salz1.1 g1.1 g

      Zubereitung

      Bakken in oven

      Auftauen: 10-15 min Raumtemperatur. Den Ofen bis 220°C vorwärmen. Backzeit ca 10-15 Min. bei 210°C +/-10°C. Die angegebenen Werte sind Richtwerte, die Backzeit und Backtemperatur sind abhängig vom Gerätetyp. NACH DEM AUFTAUEN NICHT WIEDER EINFRIEREN.

      Verwarmen

      Auftauen: 10-15 min Raumtemperatur. Den Ofen bis 220°C vorwärmen. Backzeit ca 10-15 Min. bei 210°C +/-10°C. Die angegebenen Werte sind Richtwerte, die Backzeit und Backtemperatur sind abhängig vom Gerätetyp. NACH DEM AUFTAUEN NICHT WIEDER EINFRIEREN.

      Ontdooien

      Auftauen: 10-15 min Raumtemperatur. Den Ofen bis 220°C vorwärmen. Backzeit ca 10-15 Min. bei 210°C +/-10°C. Die angegebenen Werte sind Richtwerte, die Backzeit und Backtemperatur sind abhängig vom Gerätetyp. NACH DEM AUFTAUEN NICHT WIEDER EINFRIEREN.

      Convectie

      Auftauen: 10-15 min Raumtemperatur. Den Ofen bis 220°C vorwärmen. Backzeit ca 10-15 Min. bei 210°C +/-10°C. Die angegebenen Werte sind Richtwerte, die Backzeit und Backtemperatur sind abhängig vom Gerätetyp. NACH DEM AUFTAUEN NICHT WIEDER EINFRIEREN.

      Vriezen

      Auftauen: 10-15 min Raumtemperatur. Den Ofen bis 220°C vorwärmen. Backzeit ca 10-15 Min. bei 210°C +/-10°C. Die angegebenen Werte sind Richtwerte, die Backzeit und Backtemperatur sind abhängig vom Gerätetyp. NACH DEM AUFTAUEN NICHT WIEDER EINFRIEREN.

      Kontaktdetails

      VANDEMOORTELE EUROPE NV

      "OTTERGEMSESTEENWEG-ZUID 816, 9000 GENT, BELGIUM"

      Consumer Support:

      Diese Spezifikation stammt aus der Datenbank von PS in foodservice.

      Für die Richtigkeit der Angaben ist der Hersteller dieses Produktes verantwortlich. Haftungsausschluss

      BANQUET D'OR
      Vollständige Produktspezifikation

      B19 BOR VORGEB. BAG. 27,5CM. 130G 6,76KG

      EAN:05413476901750 CE

      Artikelnummer:12768

      TM:BE