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BANQUET D'OR
Volledige productspecificatie

B19 BOR VORGEB. BAG. 27,5CM. 130G 6,76KG

EAN:05413476901750 CE

Artikelnummer:12768

TM:BE

CO2 uitstoot:Farm-To-Farm

Halbes Baguette

    Omschrijving

    Tiefgefrorenes halbes Baguette,vorgebacken

    Ingrediënten

    Mehl (WEIZEN, WEIZENmalz), Wasser, Hefe, Salz, WEIZENkleber, Mehlbehandlungsmittel (Ascorbinsäure), inaktivierte Hefe.

    Allergenen

    Logo Bevat: Glutenhaltiges Getreide
    Glutenhaltiges Getreide
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    Schalenfrüchte
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    Eier
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    Fisch
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    Erdnüsse
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    Soja
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    Milch
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    Nüsse
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    Sellerie
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    Senf
    Logo Niet opgegeven: Sesam
    Sesam
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    Sulfit
    Logo Niet opgegeven: Lupine
    Lupine
    Logo Niet opgegeven: Weichtiere (Mollusken)
    Weichtiere (Mollusken)

    Nährwerte

    Product
    Pro 100 (g)Pro Portion (100 g)
    Energie (kJ/kcal)1060 / 2501060 / 250
    Fett total1.1 g1.1 g
    gesättigte Fettsäuren0.5 g0.5 g
    Kohlenhydrate50 g50 g
    davon Zucker1.2 g1.2 g
    Ballaststoffe2.1 g2.1 g
    Eiweiß total8.6 g8.6 g
    Salz1.1 g1.1 g

    Bereidingswijze

    Bakken in oven

    Auftauen: 10-15 min Raumtemperatur. Den Ofen bis 220°C vorwärmen. Backzeit ca 10-15 Min. bei 210°C +/-10°C. Die angegebenen Werte sind Richtwerte, die Backzeit und Backtemperatur sind abhängig vom Gerätetyp. NACH DEM AUFTAUEN NICHT WIEDER EINFRIEREN.

    Verwarmen

    Auftauen: 10-15 min Raumtemperatur. Den Ofen bis 220°C vorwärmen. Backzeit ca 10-15 Min. bei 210°C +/-10°C. Die angegebenen Werte sind Richtwerte, die Backzeit und Backtemperatur sind abhängig vom Gerätetyp. NACH DEM AUFTAUEN NICHT WIEDER EINFRIEREN.

    Ontdooien

    Auftauen: 10-15 min Raumtemperatur. Den Ofen bis 220°C vorwärmen. Backzeit ca 10-15 Min. bei 210°C +/-10°C. Die angegebenen Werte sind Richtwerte, die Backzeit und Backtemperatur sind abhängig vom Gerätetyp. NACH DEM AUFTAUEN NICHT WIEDER EINFRIEREN.

    Convectie

    Auftauen: 10-15 min Raumtemperatur. Den Ofen bis 220°C vorwärmen. Backzeit ca 10-15 Min. bei 210°C +/-10°C. Die angegebenen Werte sind Richtwerte, die Backzeit und Backtemperatur sind abhängig vom Gerätetyp. NACH DEM AUFTAUEN NICHT WIEDER EINFRIEREN.

    Vriezen

    Auftauen: 10-15 min Raumtemperatur. Den Ofen bis 220°C vorwärmen. Backzeit ca 10-15 Min. bei 210°C +/-10°C. Die angegebenen Werte sind Richtwerte, die Backzeit und Backtemperatur sind abhängig vom Gerätetyp. NACH DEM AUFTAUEN NICHT WIEDER EINFRIEREN.

    Contactgegevens

    VANDEMOORTELE EUROPE NV

    "OTTERGEMSESTEENWEG-ZUID 816, 9000 GENT, BELGIUM"

    Consumer Support:

    Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.

    De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer