Een all-round basisroom voor alle professionele gerechten. Makkelijk op te kloppen en geschikt voor al uw roombereidingen, zowel koude als warme.
Ingrediënten
SLAGROOM (35,1% v.g.), stabilisator: carrageen
E = door EU goedgekeurde hulpstoffen.
GMO vrij: Ja
Doorstraald: Nee
Allergenen
Glutenhaltiges Getreide
Schalenfrüchte
Eier
Fisch
Erdnüsse
Soja
Milch
Nüsse
Sellerie
Senf
Sesam
Sulfit
Lupine
Weichtiere (Mollusken)
Nährwerte
| Product | |||
|---|---|---|---|
| Pro 100 (ml) | Pro Portion (50 ml) | RI*/GDA | |
| Energie (kJ/kcal) | 1369 / 332 | 685 / 166 | 8% |
| Fett total | 34.9 g | 17.5 g | 25% |
| gesättigte Fettsäuren | 23.1 g | 11.6 g | 58% |
| trans | 1.6 g | 0.8 g | |
| Kohlenhydrate | 2.8 g | 1.4 g | 1% |
| davon Zucker | 2.7 g | 1.4 g | 2% |
| Ballaststoffe | 0 g | 0 g | |
| Eiweiß total | 1.9 g | 1 g | 2% |
| pflanzliches Eiweiß | 0 g | 0 g | |
| tierisches Eiweiß | 1.9 g | 1 g | |
| Salz | 0.08 g | 0.04 g | 1% |
| Zuckerzusatz | 0 g | 0 g | |
| Salz zusätzlich | 0 g | 0 g | |
*Referenzmenge für einen durch schnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal).
Bereidingswijze
Geen bereiding noodzakelijk
Contactgegevens
Olympia
Steenweg Asse 183, B-1540 Herfelingen
Administrative:Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer