Japanische Teigtaschen mit Garnelen.
Beschreibung
Japanische Teigtaschen mit Garnelenfüllung.
Zutaten
26% geschälte GARNELEN (20% GARNELEN [KREBSTIERE], Wasser, Salz, Stabilisatoren (E451, E452)), WEIZENmehl, Kohl, Wasser, Kartoffelstärke, Rapsöl , Karotte, Semmelbrösel (WEIZENmehl, Salz, Hefe), Zucht-Champignon, SESAMöl, Zucker, Salz, EI-Eiweißpulver, WEIZENGLUTEN, 0.1% Rote-Bete-Pulver, Ingwerpulver , schwarzer Pfeffer, natürliches Aroma
Kann Soja und Sellerie enthalten.
GMO-frei: Ja
Bestrahlt: Nein
Allergene
Glutenhaltiges Getreide
Schalenfrüchte
Eier
Fisch
Erdnüsse
Soja
Milch
Nüsse
Sellerie
Senf
Sesam
Sulfit
Lupine
Weichtiere (Mollusken)
Nährwerte
| Produkt | |
|---|---|
| Pro 100 (g) | |
| Energie (kJ/kcal) | 719 / 171 |
| Fett total | 5.4 g |
| gesättigte Fettsäuren | 0.5 g |
| Kohlenhydrate | 24 g |
| davon Zucker | 4.2 g |
| Eiweiß total | 6.1 g |
| Salz | 0.98 g |
Gütezeichen und Merkmale
Zubereitung
Backen in Bratpfanne
1 Esslöffel Öl in eine Bratpfanne geben und erhitzen. Geben Sie das gefrorene Produkt hinzu, gießen Sie 4 EL Wasser (ca. 60 ml) in die Pfanne und kochen Sie es 4 Minuten lang mit Deckel. Nehmen Sie den Deckel ab und kochen Sie erneut 1 Minute lang, bis das Wasser verkocht ist.
frittieren
Bei 170°C – 180°C ca. 3 Minuten 30 Sekunden frittieren.
Kochen
Etwa 4 Minuten und 30 Sekunden in kochendem Wasser kochen lassen.
Dämpfen
Bei 100°C ca. 5 Minuten dämpfen.
Kontaktdetails
Yama Products B.V.
www.yama.nl
Diese Spezifikation stammt aus der Datenbank von PS in foodservice.
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