Meatless Medaillons - Vegan
- Vegan
Omschrijving
Der MEATLESS Medaillon wird aus hausgemachtem Seitan (Weizen), frischer Petersilie, roten und weißen Zwiebeln und Kräutern hergestellt. Es hat einen leicht würzigen Geschmack.
* VORBEREITUNGSMETHODE: Backen: Lassen Sie das Öl nach dem Auftauen zuerst in der Pfanne oder im Backblech heiß werden und braten Sie dann beide Seiten 2-3 Minuten lang, bis es knusprig ist (nicht braten).
* SERVIERTIPP: Wir empfehlen den Wilmersburger Cheddar, getrocknete Zwiebeln und eine Salsa mit Gurken und roten Zwiebeln für den ultimativen veganen Cheeseburger
* Das Fleischlose von Sparc Kitchen ist 100% vegan, voller Proteine ??und wird traditionell hergestellt
* Dieses Produkt ist Halal-zertifiziert
Ingrediënten
Weizenstruktur (Weizengluten, Wasser, Weizenmehl, Sonnenblumenöl, natürliche Aromen), Wasser, Weizenmehl, rote Zwiebel, weiße Zwiebel, Leinsamen,Tomatenmark, Senf (Wasser, Senfkörner, Essig, Salz, Zucker, Gewürze), Tomatenketchup (Tomatenmark, Glukose-Fruktosesirup, Essig, modifizierte Maisstärke, Salz, Konservierungsmittel: Kaliumsorbat, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Süßungsmittel: Acesulfam-K, Gewürze), Petersilie, Gewürze (enthalt Senfkörner)
GMO vrij: Ja
Allergenen
Glutenhaltiges Getreide
Schalenfrüchte
Eier
Fisch
Erdnüsse
Soja
Milch
Nüsse
Sellerie
Senf
Sesam
Sulfit
Lupine
Weichtiere (Mollusken)
Nährwerte
| Product | |||
|---|---|---|---|
| Pro 100 (g) | Pro Portion (30 g) | RI*/GDA | |
| Energie (kJ/kcal) | 886 / 221 | 266 / 66 | 3% |
| Fett total | 5.5 g | 1.7 g | 2% |
| gesättigte Fettsäuren | 1.1 g | 0.3 g | 2% |
| Kohlenhydrate | 11.6 g | 3.5 g | 1% |
| davon Zucker | 2.5 g | 0.8 g | 1% |
| Eiweiß total | 26.4 g | 7.9 g | 16% |
| Salz | 0.97 g | 0.29 g | 5% |
*Referenzmenge für einen durch schnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal).
Keurmerken & kenmerken
Bereidingswijze
Bakken in oven
Rational oven: voorverwarmen op 210C, daarna beladen en dan 8 minuten bakken op 190C - met 50% stoom
Bakken in grillpan
Bereiten Sie das Produkt vorzugsweise aufgetaut vor. Erhitzen Sie das Öl in der Bratpfanne und braten Sie das Produkt dann auf beiden Seiten 2-3 Minuten lang an, bis es knusprig ist. Vor dem Verzehr das Produkt durch und durch bis zum Kern erhitzen.
Barbecuen
Product bij voorkeur ontdooid bereiden. Product inwrijven met olie en 2-3 minuten op beide zijden krokant bakken. Voor consumptie het product door en door verhitten tot in de kern.
Bakken op de bakplaat
Product bij voorkeur ontdooid bereiden. Laat olie op de bakplaat heet worden, vervolgens het product 2-3 minuten op beide zijden krokant bakken. Voor consumptie het product door en door verhitten tot in de kern.
Contactgegevens
sparckitchen BV
Zeeburgerpad 20-21, 1018 AJ Amsterdam
Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
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