Haute Dog Roll de Luxe 56x80gr / Smoky Mountains
Beschreibung
In Maine (USA) was dit glimmende brioche broodje een geweldig succes als 'Lobster Roll, maar nu wordt dit broodje steeds vaker gebruikt als luxe hot dog roll!De volle botersmaak, de glans van het ei en het zachte deeg zorgen voor een unieke ervaring.Bekijk hier de how to video.
Zutaten
TARWEbloem, water, suiker, TARWEbloem (voorverstijfseld), gist, TARWEgluten, boter (concentraat) (MELK), bakkerszout, emulgatoren (E481, E471), erwteneiwit, aroma (MELK), glucosestroop, rijstemeel, meelverbeteraar (E300), plantaardige olie (raapzaad), geïnactveerde gist, MELKeiwit, kurkuma-extract, wortelextract, kaliumjodide.
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Allergene
Glutenhaltiges Getreide
Schalenfrüchte
Eier
Fisch
Erdnüsse
Soja
Milch
Nüsse
Sellerie
Senf
Sesam
Sulfit
Lupine
Weichtiere (Mollusken)
Nährwerte
| Product | |
|---|---|
| Pro 100 (g) | |
| Energie (kJ/kcal) | 1144 / 273 |
| Fett total | 2.5 g |
| gesättigte Fettsäuren | 1.5 g |
| Kohlenhydrate | 50.8 g |
| davon Zucker | 6.2 g |
| Ballaststoffe | 2.7 g |
| Eiweiß total | 9.8 g |
| Salz | 1.21 g |
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Kontaktdetails
LA Streetfood
Bergweidedijk 2, 7418AD Deventer
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