Köhler/Seelachs Filet mit Haut schuppig
Köhler/Seelachs ist mit den Schellfischarten verwandt, die wiederum zu den kabeljauarten gehören. Es wird oft angenommen, dass dieser Fisch nur zu Fischstäbchen verarbeitet wird, aber schwarzer Pollock ist ein echter Leckerbissen. Diese Kopie befindet sich in den nördlichen Gewässern Grönlands bis nach Spitzbergen und in den Gewässern des östlichen Atlantiks. Hohe Qualität findet man in Island, Dänemark und Norwegen, wo es mit der Leine gefangen wird. Köhler/Seelachs schwimmt bis zu einer Tiefe von 350 m. Dieser Fisch kann bei einem Gewicht von 30 kg eine Länge von 135 cm erreichen. Die Farbe der Haut ist überwiegend dunkelgrau / braun an der Oberseite, ausgestellt zu einer hellgrauen Bauchseite.
SEELACHS_KÖHLER (POK, Pollachius virens) FISCH
GMO-frei: Ja
Bestrahlt: Nein














| Produkt | |
|---|---|
| Pro 100 (g) | |
| Energie (kJ/kcal) | 331 / 79 |
| Fett total | 0.8 g |
| gesättigte Fettsäuren | 0.2 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Eiweiß total | 18 g |
| Salz | 0.1 g |
Mehrere Zubereitungsmethoden
Durch und durch Heizung. Für einen Rohverbrauch mindestens 24 Stunden bei -20° C einfrieren.
Centrale Groothandelsmarkt 135 1051 LJ Amsterdam /Central wholesale market 135 1051 LJ Amsterdam
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EAN:48717921028784 CE
Artikelnummer:128042HS
TM:NL