Latuw (Fosfaat)
Latuw is een fosfaat. Het gaat vocht en vet afzetting tegen. Geschikt voor de worstmakerij en samengestelde worstproducten.
Latuw is een fosfaat. Het gaat vocht en vet afzetting tegen. Geschikt voor de worstmakerij en samengestelde worstproducten.
Stabilisatoren: E450, E452.
GMO-frei: Ja
Bestrahlt: Nein














| Produkt | |
|---|---|
| Pro 100 (g) | |
| Energie (kJ/kcal) | 0 / 0 |
| Fett total | 0 g |
| gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Eiweiß total | 0 g |
| Salz | 76.6 g |
| Natrium | 30.696 g |
Diese Spezifikation stammt aus der Datenbank von PS in foodservice.
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