Deze slagroom kan voor iedere toepassing gebruikt worden. Makkelijk op te kloppen tot een stevig geheel. Perfect voor de afwerking van gebak en patisserie.
Omschrijving
Deze slagroom kan voor iedere toepassing gebruikt worden. Makkelijk op te kloppen tot een stevig geheel. Perfect voor de afwerking van gebak en patisserie.
Ingrediënten
Volle MELK, ROOM, suiker , mager MELKPOEDER, gedroogde glucosesiroop, verdikkingsmiddel: johannesbroodpitmeel, stabilisatoren: natriumalginaat, guargom, carrageen, emulgator: mono- en diglyceriden van vetzuren
GMO vrij: Ja
Doorstraald: Nee
Allergenen
Glutenhaltiges Getreide
Schalenfrüchte
Eier
Fisch
Erdnüsse
Soja
Milch
Nüsse
Sellerie
Senf
Sesam
Sulfit
Lupine
Weichtiere (Mollusken)
Nährwerte
| Product | |
|---|---|
| Pro 100 (ml) | |
| Energie (kJ/kcal) | 890 / 212 |
| Fett total | 9.9 g |
| gesättigte Fettsäuren | 6.1 g |
| Kohlenhydrate | 27 g |
| davon Zucker | 25 g |
| Eiweiß total | 3.9 g |
| Salz | 0.13 g |
Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer