Foodbook von PS in foodserviceFoodbook von PS in foodservice
  • Über uns
  • PS Impact Score
  • Hersteller
  • Großhändler
  • Abnehmer
  • Kontakt
Kunde werden
  • Über uns
  • PS Impact Score
  • Hersteller
  • Großhändler
  • Abnehmer
  • Kontakt
Kunde werden
    In verpakking
    In verpakking
    Serveersuggestie
    Serveersuggestie
    In verpakking
    Serveersuggestie
    Serveersuggestie

    Gekookte risottorijst in een saus op basis van room, ui en een scheutje witte wijn.

      Keep refrigerated

      Omschrijving

      In een handomdraai een heerlijke risotto bereiden? Dat kan met onze basis romige risotto. Henri neemt het tijdrovende werk uit handen en de creativiteit laten we over aan de chef. De risotto - op basis van room, ui en een scheutje witte wijn – laat zich uitstekend combineren met voorjaarsgroenten!

      Ons culinaire brein Hans de Kruijf heeft alvast 4 recepten bedacht, klik voor meer door op de links.

      De nieuwe gekookte risottorijst is glutenvrij en vegetarisch. Een uitstekend vertrekpunt voor mooie risotto bereidingen. De mogelijkheden zijn talrijk.

      Wil je alleen plant-based gerechten op de kaart? Combineer de risotto dan alleen met groenten. De risotto basis hoeft slechts in een pan al roerend verwarmd te worden, voeg de groenten toe en serveren maar. Voor een aantrekkelijke kostprijs is dit gerecht een topper voor je menukaart. Een mooie manier om de marge te verbeteren!

      Ingrediënten

      water, rijst, ROOM (10%), ui (5%), raapzaadolie, witte wijn (SULFIET) (3%), tapiocazetmeel, zout, ROOMboter (0,8%), knoflook (0,3%), conserveermiddel (E220 (SULFIET)).

      GMO vrij: Ja

      Doorstraald: Nee

      Allergenen

      Logo Zonder: Glutenhaltiges Getreide
      Glutenhaltiges Getreide
      Logo Zonder: Schalenfrüchte
      Schalenfrüchte
      Logo Zonder: Eier
      Eier
      Logo Zonder: Fisch
      Fisch
      Logo Zonder: Erdnüsse
      Erdnüsse
      Logo Zonder: Soja
      Soja
      Logo Bevat: Milch
      Milch
      Logo Zonder: Nüsse
      Nüsse
      Logo Zonder: Sellerie
      Sellerie
      Logo Zonder: Senf
      Senf
      Logo Zonder: Sesam
      Sesam
      Logo Bevat: Sulfit
      Sulfit
      Logo Zonder: Lupine
      Lupine
      Logo Zonder: Weichtiere (Mollusken)
      Weichtiere (Mollusken)

      Nährwerte

      Product
      Pro 100 (g)Pro Portion (300 g)
      Energie (kJ/kcal)730 / 1732191 / 519
      Fett total8.4 g25.2 g
      gesättigte Fettsäuren3.5 g10.6 g
      trans0 g0 g
      Kohlenhydrate21.5 g64.5 g
      davon Zucker0.6 g1.9 g
      Ballaststoffe0.3 g1 g
      Eiweiß total2.2 g6.5 g
      pflanzliches Eiweiß2 g5.9 g
      tierisches Eiweiß0.2 g0.6 g
      Salz0.76 g2.29 g
      Alkohol0.3 g0.9 g
      Zuckerzusatz0 g0 g
      Salz zusätzlich0.75 g2.25 g

      Bereidingswijze

      Verwarmen

      Pan: (au bain marie) Gesloten verpakking 60 min. in een pan met heet water leggen en het water tegen de kook aanhouden. Combisteamer: - In gesloten verpakking: (alleen stomen) Oven voorverwarmen op 120°C. Daarna 60 min. op 99°C en 100% stoom. - In gastronorm schaal: (convectie en stoom) Schep over in een rvs schaal. Oven voorverwarmen op 170°C. Daarna 35 min. verwarmen op 140°C en 100% stoom.

      Contactgegevens

      Henri BVConsumer Support:

      www.henri.nl

      info@henri.nl

      0416-375933

      Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.

      De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer

      Henri
      Vollständige Produktspezifikation

      Henri Basis risotto Bak 2,8 kg

      EAN:8713041413198 CE

      Artikelnummer:41319

      TM:NL

      CO2-Emissionen:Farm-To-Farm