Foodbook von PS in foodservice
Foodbook von PS in foodservice
  • Über uns
  • PS Impact Score
  • Hersteller
  • Großhändler
  • Abnehmer
  • Kontakt
Kunde werden
  • Über uns
  • PS Impact Score
  • Hersteller
  • Großhändler
  • Abnehmer
  • Kontakt
Kunde werden
    In verpakking
    In verpakking
    Serveersuggestie
    In verpakking
    Serveersuggestie

    Gekookte risottorijst in een saus op basis van room, ui en een scheutje witte wijn.

      Keep refrigerated

      Description

      In een handomdraai een heerlijke risotto bereiden? Dat kan met onze basis romige risotto. Henri neemt het tijdrovende werk uit handen en de creativiteit laten we over aan de chef. De risotto - op basis van room, ui en een scheutje witte wijn – laat zich uitstekend combineren met voorjaarsgroenten!

      Ons culinaire brein Hans de Kruijf heeft alvast 4 recepten bedacht, klik voor meer door op de links.

      De nieuwe gekookte risottorijst is glutenvrij en vegetarisch. Een uitstekend vertrekpunt voor mooie risotto bereidingen. De mogelijkheden zijn talrijk.

      Wil je alleen plant-based gerechten op de kaart? Combineer de risotto dan alleen met groenten. De risotto basis hoeft slechts in een pan al roerend verwarmd te worden, voeg de groenten toe en serveren maar. Voor een aantrekkelijke kostprijs is dit gerecht een topper voor je menukaart. Een mooie manier om de marge te verbeteren!

      Ingredients

      water, rijst, ROOM (10%), ui (5%), raapzaadolie, witte wijn (SULFIET) (3%), tapiocazetmeel, zout, ROOMboter (0,8%), knoflook (0,3%), conserveermiddel (E220 (SULFIET)).

      GMO free: Yes

      Irradiated: No

      Allergens

      Logo Without: Glutenhaltiges Getreide
      Glutenhaltiges Getreide
      Logo Without: Schalenfrüchte
      Schalenfrüchte
      Logo Without: Eier
      Eier
      Logo Without: Fisch
      Fisch
      Logo Without: Erdnüsse
      Erdnüsse
      Logo Without: Soja
      Soja
      Logo With: Milch
      Milch
      Logo Without: Nüsse
      Nüsse
      Logo Without: Sellerie
      Sellerie
      Logo Without: Senf
      Senf
      Logo Without: Sesam
      Sesam
      Logo With: Sulfit
      Sulfit
      Logo Without: Lupine
      Lupine
      Logo Without: Weichtiere (Mollusken)
      Weichtiere (Mollusken)

      Nährwerte

      Product
      Pro 100 (g)Pro Portion (300 g)
      Energie (kJ/kcal)730 / 1732191 / 519
      Fett total8.4 g25.2 g
      gesättigte Fettsäuren3.5 g10.6 g
      trans0 g0 g
      Kohlenhydrate21.5 g64.5 g
      davon Zucker0.6 g1.9 g
      Ballaststoffe0.3 g1 g
      Eiweiß total2.2 g6.5 g
      pflanzliches Eiweiß2 g5.9 g
      tierisches Eiweiß0.2 g0.6 g
      Salz0.76 g2.29 g
      Alkohol0.3 g0.9 g
      Zuckerzusatz0 g0 g
      Salz zusätzlich0.75 g2.25 g

      Preparation

      Verwarmen

      Pan: (au bain marie) Gesloten verpakking 60 min. in een pan met heet water leggen en het water tegen de kook aanhouden. Combisteamer: - In gesloten verpakking: (alleen stomen) Oven voorverwarmen op 120°C. Daarna 60 min. op 99°C en 100% stoom. - In gastronorm schaal: (convectie en stoom) Schep over in een rvs schaal. Oven voorverwarmen op 170°C. Daarna 35 min. verwarmen op 140°C en 100% stoom.

      Contact details

      Henri BVConsumer Support:

      www.henri.nl

      info@henri.nl

      0416-375933

      This specification comes from the database of PS in foodservice.

      The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer

      Henri
      Vollständige Produktspezifikation

      Henri Basis risotto Bak 2,8 kg

      EAN:8713041413198 CE

      Artikelnummer:41319

      TM:NL