biologisch wit tarwedesembrood met noten
Omschrijving
Biologisch, rond notenbrood met desem, op stenen
vloer gebakkken met luchtige kruim en fijne krokante
korst.
Ingrediënten
TARWEbloem*, water, 9.4% huisbereide TARWEdesem*(water, TARWEbloem*(49,7%)), 8.8% walnoten*, roggebloem*, Rijstgriesmeel*, gejodeerd zout, TARWEstroop*, gist, fenegriekzaad*, antioxidant (ascorbinezuur)
*van biologische oorsprong
GMO vrij: Ja
Doorstraald: Nee
Allergenen
Glutenhaltiges Getreide
Schalenfrüchte
Eier
Fisch
Erdnüsse
Soja
Milch
Nüsse
Sellerie
Senf
Sesam
Sulfit
Lupine
Weichtiere (Mollusken)
Nährwerte
| Product | |||
|---|---|---|---|
| Pro 100 (g) | Pro Portion (50 g) | RI*/GDA | |
| Energie (kJ/kcal) | 1141 / 271 | 571 / 136 | 7% |
| Fett total | 7.5 g | 3.8 g | 5% |
| gesättigte Fettsäuren | 0.8 g | 0.4 g | 2% |
| trans | 1 g | 0.5 g | |
| Kohlenhydrate | 41 g | 20.5 g | 8% |
| davon Zucker | 1.3 g | 0.7 g | 1% |
| Ballaststoffe | 3 g | 1.5 g | |
| Eiweiß total | 8.4 g | 4.2 g | 8% |
| pflanzliches Eiweiß | 8.4 g | 4.2 g | |
| tierisches Eiweiß | 0 g | 0 g | |
| Salz | 1 g | 0.5 g | 8% |
| Zuckerzusatz | 0 g | 0 g | |
| Salz zusätzlich | 1 g | 0.5 g | |
*Referenzmenge für einen durch schnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal).
Keurmerken & kenmerken
Bereidingswijze
Bakken in oven
Laat het product ontdooien gedurende min. 6 en max. 24 uur. Haal het product net voor het bakken uit de verpakking. Bak het product af gedurende 10 minuten in een voorverwarmde oven van 200°C. Laat het afkoelen vóór consumptie. Bij het afbakken, let er op om het brood niet te donkerbruin te bakken.
Contactgegevens
Sligro Food Group
Corridor 11, NL - 5466 RB Veghel
Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer