biologisch wit tarwedesembrood met noten
Biologisch, rond notenbrood met desem, op stenen
vloer gebakkken met luchtige kruim en fijne krokante
korst.
TARWEbloem*, water, 9.4% huisbereide TARWEdesem*(water, TARWEbloem*(49,7%)), 8.8% walnoten*, roggebloem*, Rijstgriesmeel*, gejodeerd zout, TARWEstroop*, gist, fenegriekzaad*, antioxidant (ascorbinezuur)
*van biologische oorsprong
GMO vrij: Ja
Doorstraald: Nee
Bakken in oven
Laat het product ontdooien gedurende min. 6 en max. 24 uur. Haal het product net voor het bakken uit de verpakking. Bak het product af gedurende 10 minuten in een voorverwarmde oven van 200°C. Laat het afkoelen vóór consumptie. Bij het afbakken, let er op om het brood niet te donkerbruin te bakken.
Corridor 11, NL - 5466 RB Veghel
Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer
Product | |||
---|---|---|---|
Pro 100 (g) | Pro Portion (50 g) | RI*/GDA | |
Energie (kJ/kcal) | 1141 / 271 | 571 / 136 | 7% |
Fett total | 7.5 g | 3.8 g | 5% |
gesättigte Fettsäuren | 0.8 g | 0.4 g | 2% |
trans | 1 g | 0.5 g | |
Kohlenhydrate | 41 g | 20.5 g | 8% |
davon Zucker | 1.3 g | 0.7 g | 1% |
Ballaststoffe | 3 g | 1.5 g | |
Eiweiß total | 8.4 g | 4.2 g | 8% |
pflanzliches Eiweiß | 8.4 g | 4.2 g | |
tierisches Eiweiß | 0 g | 0 g | |
Salz | 1 g | 0.5 g | 8% |
Zuckerzusatz | 0 g | 0 g | |
Salz zusätzlich | 1 g | 0.5 g |
*Referenzmenge für einen durch schnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal).