Birne-Karamell-Bavarois
Beschreibung
Tiefgefrorenes rechteckiges Feingebäck, gebrauchsfertig. Birnenmousse, mit Sirup aus Birnenspirituose getränkte Biskuits, Karamellmousse mit abgetropften Birnen in Sirup, überzogen mit Karamellglasur.
Zutaten
Sahne (MILCH), Birne (17,5%), Zucker, Wasser, karamellisierter Zucker (8,5%), Mehl (WEIZEN, WEIZENmalz), EIgelb, Glukosesirup, Birnenspirituose (0,8%), Albumin (EI), Rindergelatine, Geliermittel (Pektine), MagerMILCHpulver, Säureregulator (Citronensäure, Calciumchlorid, E331iii), Farbstoff (Einfaches Zuckerkulör), natürliches Aroma, Stabilisator (Carrageen).
Allergene
Glutenhaltiges Getreide
Schalenfrüchte
Eier
Fisch
Erdnüsse
Soja
Milch
Nüsse
Sellerie
Senf
Sesam
Sulfit
Lupine
Weichtiere (Mollusken)
Zubereitung
Die Produkte 3 oder 4 Stunden im Kühlschrank auftauen lassen und kalt servieren. NACH DEM AUFTAUEN NICHT WIEDER EINFRIEREN.
Kontaktdetails
VANDEMOORTELE EUROPE NV
"OTTERGEMSESTEENWEG-ZUID 816, 9000 GENT, BELGIUM"
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