Birne-Karamell-Bavarois
Omschrijving
Tiefgefrorenes rechteckiges Feingebäck, gebrauchsfertig. Birnenmousse, mit Sirup aus Birnenspirituose getränkte Biskuits, Karamellmousse mit abgetropften Birnen in Sirup, überzogen mit Karamellglasur.
Ingrediënten
Sahne (MILCH), Birne (17,5%), Zucker, Wasser, karamellisierter Zucker (8,5%), Mehl (WEIZEN, WEIZENmalz), EIgelb, Glukosesirup, Birnenspirituose (0,8%), Albumin (EI), Rindergelatine, Geliermittel (Pektine), MagerMILCHpulver, Säureregulator (Citronensäure, Calciumchlorid, E331iii), Farbstoff (Einfaches Zuckerkulör), natürliches Aroma, Stabilisator (Carrageen).
Allergenen
Glutenhaltiges Getreide
Schalenfrüchte
Eier
Fisch
Erdnüsse
Soja
Milch
Nüsse
Sellerie
Senf
Sesam
Sulfit
Lupine
Weichtiere (Mollusken)
Nährwerte
| Product | |||
|---|---|---|---|
| Pro 100 (g) | Pro Portion (100 g) | RI*/GDA | |
| Energie (kJ/kcal) | 1083 / 258 | 1083 / 258 | 13% |
| Fett total | 12 g | 12 g | 17% |
| gesättigte Fettsäuren | 7.8 g | 7.8 g | 39% |
| Kohlenhydrate | 34 g | 34 g | 13% |
| davon Zucker | 29 g | 29 g | 32% |
| Ballaststoffe | 0.6 g | 0.6 g | |
| Eiweiß total | 2.9 g | 2.9 g | 6% |
| Salz | 0.05 g | 0.05 g | 1% |
*Referenzmenge für einen durch schnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal).
Bereidingswijze
Die Produkte 3 oder 4 Stunden im Kühlschrank auftauen lassen und kalt servieren. NACH DEM AUFTAUEN NICHT WIEDER EINFRIEREN.
Contactgegevens
VANDEMOORTELE EUROPE NV
"OTTERGEMSESTEENWEG-ZUID 816, 9000 GENT, BELGIUM"
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