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BANQUET D'OR
Complete product specification

B215 BOR HALBE BAGUETTE 155G X46

EAN:05413476903099 CE

Artikelnummer:12952

TM:BE

Halbe Baguette

    Gefroren

    Description

    Tiefgefrorene halbe Baguette, vorgebacken.

    Ingredients

    Mehl (WEIZEN, WEIZENmalz), Wasser, Hefe, Salz, WEIZENkleber, Mehlbehandlungsmittel (Ascorbinsäure), inaktivierte Hefe.

    Allergens

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    Glutenhaltiges Getreide
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    Schalenfrüchte
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    Eier
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    Fisch
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    Erdnüsse
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    Soja
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    Sellerie
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    Sulfit
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    Lupine
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    Weichtiere (Mollusken)

    Nährwerte

    Product
    Pro 100 (g)Pro Portion (100 g)RI*/GDA
    Energie (kJ/kcal)1065 / 2511065 / 25113%
    Fett total1.3 g1.3 g2%
    gesättigte Fettsäuren0.2 g0.2 g1%
    Kohlenhydrate50 g50 g19%
    davon Zucker1.2 g1.2 g1%
    Ballaststoffe2.1 g2.1 g
    Eiweiß total8.5 g8.5 g17%
    Salz1.1 g1.1 g18%

    *Referenzmenge für einen durch schnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal).

    Preparation

    Auftauen: 15min Raumtemperatur. Den Ofen bis 220°C vorwärmen. Backzeit ca 12 +/- 2 Min. bei 210°C +/-10°C. Die angegebenen Werte sind Richtwerte, die Backzeit und Backtemperatur sind abhängig vom Gerätetyp. NACH DEM AUFTAUEN NICHT WIEDER EINFRIEREN.

    Contact details

    VANDEMOORTELE EUROPE NV

    "OTTERGEMSESTEENWEG-ZUID 816, 9000 GENT, BELGIUM"

    Consumer Support:

    This specification comes from the database of PS in foodservice.

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