Buttercroissant Saveur
Beschreibung
Diesem Snack-Allrounder kann keiner widerstehen. Zum Frühstück sind Croissants fortdauernd beliebt, da
unvergleichlich köstlich und unkompliziert zugleich. Aber auch zu jeder schnellen Mahlzeit, zu jeder Tageszeit möchten sich Ihre Kunden diese kleine Gaumenfreude gönnen. Das macht sie zu einem Wachstumstreiber. Unser Buttercroissant von 80g ist in dieser Hinsicht die ideale Wahl. Mit einem intensiven Butteraroma (9,3 % mehr Butter) und einer lockeren, zart-feinen Krume kommt der typisch-vollmundige Geschmack so richtig zur Geltung. Umhüllt von zarter Knusprigkeit werden Genießerträume wahr. Dazu ist das Handling sehr einfach: Das Buttercroissant wird backfertig geliefert und nach dem Aufbacken frisch serviert.
Zutaten
Mehl (WEIZEN, DINKELWEIZENvollkorn, WEIZENmalz), Butter (MILCH) (23,5%), Wasser, Zucker, Hefe, WEIZENkleber, EI, Salz, VollMILCHpulver, GERSTENmalzextrakt, Süßmolkenpulver (MILCH), Mehlbehandlungsmittel (Ascorbinsäure), Starterkultur, Enzyme.
Allergene
Glutenhaltiges Getreide
Schalenfrüchte
Eier
Fisch
Erdnüsse
Soja
Milch
Nüsse
Sellerie
Senf
Sesam
Sulfit
Lupine
Weichtiere (Mollusken)
Zubereitung
Mehrere Zubereitungsmethoden
Auftauen: 20 min Raumtemperatur. Den Backofen vorheizen. Backen 14 +/-2 Min. bei 170 +/-10°C. Die angegebenen Werte sind Richtwerte, die Backzeit und Backtemperatur sind abhängig vom Gerätetyp. NACH DEM AUFTAUEN NICHT WIEDER EINFRIEREN.
Kontaktdetails
VANDEMOORTELE EUROPE NV
"OTTERGEMSESTEENWEG-ZUID 816, 9000 GENT, BELGIUM"
Consumer Support:Diese Spezifikation stammt aus der Datenbank von PS in foodservice.
Für die Richtigkeit der Angaben ist der Hersteller dieses Produktes verantwortlich. Haftungsausschluss
