Butter - Lunette, preglazed
Beschreibung
Tiefgefrorener Plunderteig mit Butter, doppelt gerollt, gefüllt mit Instantpudding (20,5%) und Schokoladentropfen (6%), backfertig.
Zutaten
Mehl (WEIZEN); Wasser; Butter (MILCH) (18,0%); Zucker; Kakaomasse; EIweiß; Überzugsmittel (E966); Glukose-Fruktosesirup; Hefe;
Süßmolkenpulver (MILCH); modifizierte Stärke; EI; Salz; WEIZENkleber; MagerMILCHpulver; Dextrose; Verdickungsmittel (E401);
Sahnepulver (MILCH); Stabilisator (E516; E450); Aroma; Emulgator (SOJAlecithine); Mehlbehandlungsmittel (Ascorbinsäure);
Karottenextrakt; Enzyme.
Allergene
Glutenhaltiges Getreide
Schalenfrüchte
Eier
Fisch
Erdnüsse
Soja
Milch
Nüsse
Sellerie
Senf
Sesam
Sulfit
Lupine
Weichtiere (Mollusken)
Zubereitung
Backen
Auftauen: 30 min Raumtemperatur. Den Backofen vorheizen 200°C. Backen 20-25 Min. bei 200 +/-10°C. Produkt mit Glanzmittel: für beste Backergebnisse ohne Dampf backen. Die angegebenen Werte sind Richtwerte, die Backzeit/Backtemperatur ist abhängig vom jeweiligen Ofentyp. NACH DEM AUFTAUEN NICHT WIEDER EINFRIEREN.
Dämpfen
Auftauen: 30 min Raumtemperatur. Den Backofen vorheizen 200°C. Backen 20-25 Min. bei 200 +/-10°C. Produkt mit Glanzmittel: für beste Backergebnisse ohne Dampf backen. Die angegebenen Werte sind Richtwerte, die Backzeit/Backtemperatur ist abhängig vom jeweiligen Ofentyp. NACH DEM AUFTAUEN NICHT WIEDER EINFRIEREN.
Erhitzen
Auftauen: 30 min Raumtemperatur. Den Backofen vorheizen 200°C. Backen 20-25 Min. bei 200 +/-10°C. Produkt mit Glanzmittel: für beste Backergebnisse ohne Dampf backen. Die angegebenen Werte sind Richtwerte, die Backzeit/Backtemperatur ist abhängig vom jeweiligen Ofentyp. NACH DEM AUFTAUEN NICHT WIEDER EINFRIEREN.
Abtauen
Auftauen: 30 min Raumtemperatur. Den Backofen vorheizen 200°C. Backen 20-25 Min. bei 200 +/-10°C. Produkt mit Glanzmittel: für beste Backergebnisse ohne Dampf backen. Die angegebenen Werte sind Richtwerte, die Backzeit/Backtemperatur ist abhängig vom jeweiligen Ofentyp. NACH DEM AUFTAUEN NICHT WIEDER EINFRIEREN.
Konvektion
Auftauen: 30 min Raumtemperatur. Den Backofen vorheizen 200°C. Backen 20-25 Min. bei 200 +/-10°C. Produkt mit Glanzmittel: für beste Backergebnisse ohne Dampf backen. Die angegebenen Werte sind Richtwerte, die Backzeit/Backtemperatur ist abhängig vom jeweiligen Ofentyp. NACH DEM AUFTAUEN NICHT WIEDER EINFRIEREN.
Einfrieren
Auftauen: 30 min Raumtemperatur. Den Backofen vorheizen 200°C. Backen 20-25 Min. bei 200 +/-10°C. Produkt mit Glanzmittel: für beste Backergebnisse ohne Dampf backen. Die angegebenen Werte sind Richtwerte, die Backzeit/Backtemperatur ist abhängig vom jeweiligen Ofentyp. NACH DEM AUFTAUEN NICHT WIEDER EINFRIEREN.
Kontaktdetails
VANDEMOORTELE EUROPE NV
"OTTERGEMSESTEENWEG-ZUID 816, 9000 GENT, BELGIUM"
Consumer Support:Diese Spezifikation stammt aus der Datenbank von PS in foodservice.
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