MINI SCHOKOLADE BRÖTCHEN GELFINOR
Description
Tiefgefrorener Butter-Plunderteig, Mini Schokoladenbrötchen (Schokolade 10%), gärfertig.
Ingrédients
Mehl (WEIZEN), Butter (MILCH) (20,5%), Wasser, Zucker, Kakaomasse*, Hefe, VollMILCHpulver, WEIZENkleber, Salz, devitalisierte dehydrierte WEIZENhefe, Kakaobutter*, Süßmolkenpulver (MILCH), Emulgator (Lecithine), Mehlbehandlungsmittel (Ascorbinsäure), Kurkuma, Enzyme.
Allergènes
Glutenhaltiges Getreide
Schalenfrüchte
Eier
Fisch
Erdnüsse
Soja
Milch
Nüsse
Sellerie
Senf
Sesam
Sulfit
Lupine
Weichtiere (Mollusken)
Préparation
Gärzeit: 2h30+/-15 min 28°C (80% Feuchtigkeit). Mit Ei bestreichen. Den Backofen vorheizen. Backen 10 +/- 2 Min. bei 180 +/-10°C. Die angegebenen Werte sind Richtwerte, die Backzeit und Backtemperatur sind abhängig vom Gerätetyp. NACH DEM AUFTAUEN NICHT WIEDER EINFRIEREN.
Détails du contact
VANDEMOORTELE EUROPE NV
"OTTERGEMSESTEENWEG-ZUID 816, 9000 GENT, BELGIUM"
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