K238 GEL MIN RAISIN WHIRL BUTT 35GX180
EAN:03461181387057 CE
Artikelnummer:38705
TM:BE
MINI ROSINENSCHNECKE GELFINOR
Beschreibung
Tiefgefrorene Butter-Plunderteigschnecke, gefüllt mit Kaltkrem (31%) und Rosinen (10,5%),gärfertig.
Zutaten
Wasser, Mehl (WEIZEN), Butter (MILCH) (13%), Rosinen, Zucker, Süßmolkenpulver (MILCH), Hefe, modifizierte Stärke, Madagascar Vanille-Extrakt, WEIZENkleber, Salz, VollMILCHpulver, extrahierte Vanillesamen verschiedenster Herkunft, MagerMILCHpulver, devitalisierte dehydrierte WEIZENhefe, Verdickungsmittel (E401), Sahnepulver (MILCH), natürliches Aroma, pflanzliche Öle und Fette (Baumwolle), Mehlbehandlungsmittel (Ascorbinsäure), Karottenextrakt, Kurkuma, Enzyme.
Allergene
Nährwerte
| Product | |||
|---|---|---|---|
| Pro 100 (g) | Pro Portion (35 g) | RI*/GDA | |
| Energie (kJ/kcal) | 1193 / 284 | 418 / 100 | 5% |
| Fett total | 11 g | 4 g | 6% |
| gesättigte Fettsäuren | 7.3 g | 2.5 g | 13% |
| Kohlenhydrate | 40 g | 14 g | 5% |
| davon Zucker | 18 g | 6.2 g | 7% |
| Ballaststoffe | 2 g | 0.7 g | |
| Eiweiß total | 4.2 g | 1.5 g | 3% |
| Salz | 0.56 g | 0.2 g | 3% |
*Referenzmenge für einen durch schnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal).
Zubereitung
Gärzeit: 2h30 +/-15 min 28°C (80% Feuchtigkeit). Mit Ei bestreichen. Den Backofen vorheizen. Backen 12 +/- 2 Min. bei 180 +/-10°C. Die angegebenen Werte sind Richtwerte, die Backzeit und Backtemperatur sind abhängig vom Gerätetyp. NACH DEM AUFTAUEN NICHT WIEDER EINFRIEREN.
Kontaktdetails
"OTTERGEMSESTEENWEG-ZUID 816, 9000 GENT, BELGIUM"
Consumer Support:Diese Spezifikation stammt aus der Datenbank von PS in foodservice.
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