Aprikosengitterkuchen
Beschreibung
Tiefgefrorener Blätterteig, rechteckiges Gebäck mit Aprikosenfüllung (9%), obere Seite rostförmig, backfertig.
Zutaten
Mehl (WEIZEN), pflanzliche Öle und Fette (Palm, Raps), Wasser, Zucker, Aprikosenmus (9%), Glukose-Fruktosesirup, jodiertes Salz (Salz; Kaliumjodat), WEIZENkleber, Salz, Aroma, Säureregulator (E332, E333), Verdickungsmittel (E440, Calciumchlorid), Emulgator (E471), Säuerungsmittel (Citronensäure), Konservierungsstoff (E202).
Allergene
Glutenhaltiges Getreide
Schalenfrüchte
Eier
Fisch
Erdnüsse
Soja
Milch
Nüsse
Sellerie
Senf
Sesam
Sulfit
Lupine
Weichtiere (Mollusken)
Nährwerte
| Produkt | |||
|---|---|---|---|
| Pro 100 (g) | Pro Portion (100 g) | RI*/GDA | |
| Energie (kJ/kcal) | 1602 / 384 | 1602 / 384 | 19% |
| Fett total | 23 g | 23 g | 33% |
| gesättigte Fettsäuren | 12 g | 12 g | 60% |
| Kohlenhydrate | 39 g | 39 g | 15% |
| davon Zucker | 17 g | 17 g | 19% |
| Ballaststoffe | 1.7 g | 1.7 g | |
| Eiweiß total | 4 g | 4 g | 8% |
| Salz | 0.63 g | 0.63 g | 11% |
*Referenzmenge für einen durch schnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal).
Zubereitung
Gitterkuchen auf eine Backplatte legen und bestreichen mit Ei. Den Backofen vorheizen 205°C. Backen bei 175-185°C +/-20 min. Die angegebenen Werte sind Richtwerte, die Backzeit/Backtemperatur ist abhängig vom jeweiligen Ofentyp. NACH DEM AUFTAUEN NICHT WIEDER EINFRIEREN.
Kontaktdetails
VANDEMOORTELE EUROPE NV
"OTTERGEMSESTEENWEG-ZUID 816, 9000 GENT, BELGIUM"
Consumer Support:Diese Spezifikation stammt aus der Datenbank von PS in foodservice.
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