B210 BOR VORGEB.HALBKORN BAG.130G 7,28KG
EAN:05413476988836 CE
Artikelnummer:50671
TM:BE
HALBE BRAUNE BAGUETTE
Beschreibung
Tiefgefrorenes braunes halbes Baguette, vorgebacken.
Zutaten
WEIZENvollkornmehl (WEIZEN, WEIZENschrot, WEIZENkeime), Mehl (WEIZEN, WEIZENmalz), Wasser, Hefe, jodiertes Salz, devitalisiertergetrockneter WEIZENkeimsauerteig, WEIZENkleber, Mehlbehandlungsmittel (Ascorbinsäure), inaktivierte Hefe.
Allergene
Nährwerte
| Product | |||
|---|---|---|---|
| Pro 100 (g) | Pro Portion (85 g) | RI*/GDA | |
| Energie (kJ/kcal) | 1030 / 243 | 875 / 207 | 10% |
| Fett total | 1.3 g | 1.1 g | 2% |
| gesättigte Fettsäuren | 0.2 g | 0.2 g | 1% |
| Kohlenhydrate | 47 g | 40 g | 15% |
| davon Zucker | 1.1 g | 1 g | 1% |
| Ballaststoffe | 5.5 g | 4.7 g | |
| Eiweiß total | 8.6 g | 7.3 g | 15% |
| Salz | 1.1 g | 0.92 g | 15% |
*Referenzmenge für einen durch schnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal).
Zubereitung
Auftauen: 10-15 min Raumtemperatur. Den Ofen bis 210°C vorwärmen. Backzeit ca 12-15 Min. bei 200°C +/-10°C. Die angegebenen Wertesind Richtwerte, die Backzeit und Backtemperatur sind abhängig vom Gerätetyp. NACH DEM AUFTAUEN NICHT WIEDER EINFRIEREN.
Kontaktdetails
"OTTERGEMSESTEENWEG-ZUID 816, 9000 GENT, BELGIUM"
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