B210 BOR VORGEB.HALBKORN BAG.130G 7,28KG
EAN:05413476988836 CE
Artikelnummer:50671
TM:BE
HALBE BRAUNE BAGUETTE

Description
Tiefgefrorenes braunes halbes Baguette, vorgebacken.
Ingredients
WEIZENvollkornmehl (WEIZEN, WEIZENschrot, WEIZENkeime), Mehl (WEIZEN, WEIZENmalz), Wasser, Hefe, jodiertes Salz, devitalisiertergetrockneter WEIZENkeimsauerteig, WEIZENkleber, Mehlbehandlungsmittel (Ascorbinsäure), inaktivierte Hefe.
Allergens














Nährwerte
Product | |||
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Pro 100 (g) | Pro Portion (85 g) | RI*/GDA | |
Energie (kJ/kcal) | 1030 / 243 | 875 / 207 | 10% |
Fett total | 1.3 g | 1.1 g | 2% |
gesättigte Fettsäuren | 0.2 g | 0.2 g | 1% |
Kohlenhydrate | 47 g | 40 g | 15% |
davon Zucker | 1.1 g | 1 g | 1% |
Ballaststoffe | 5.5 g | 4.7 g | |
Eiweiß total | 8.6 g | 7.3 g | 15% |
Salz | 1.1 g | 0.92 g | 15% |
*Referenzmenge für einen durch schnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal).
Preparation
Auftauen: 10-15 min Raumtemperatur. Den Ofen bis 210°C vorwärmen. Backzeit ca 12-15 Min. bei 200°C +/-10°C. Die angegebenen Wertesind Richtwerte, die Backzeit und Backtemperatur sind abhängig vom Gerätetyp. NACH DEM AUFTAUEN NICHT WIEDER EINFRIEREN.
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"OTTERGEMSESTEENWEG-ZUID 816, 9000 GENT, BELGIUM"
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