Mini - Crème Brulée/Citron/Pistachio
Omschrijving
Tiefgefrorenes quadratisches Feingebäck - geschnitten, servierfertig.
Mini Crème brûlée: Sahne mit Crème brûlée-Geschmack auf einem Biskuit, veredelt mit gebranntem Zucker und und neutraler Glasur.
Mini Zitrone: Zitronencreme auf einem Biskuit dekoriert mit einer gelben Glasur.
Tiefgefrorenes rechteckiges Feingebäck, geschnitten, servierfertig.
Mini Pistazie: Biskuitschichten gefüllt mit Pistazienmousse.
Ingrediënten
Mini Crème Brûlée: Sahne (MILCH), Zucker, VollMILCH, blanchiertes MANDELpulver, Wasser, EIgelb, EIweiß, Glukosesirup, natürliches Vanillearoma (1,5%), Mehl (WEIZEN, WEIZENmalz), Albumin (EI), Rindergelatine, natürliches Aroma, Geliermittel (Pektine), Salz, MagerMILCHpulver, Säureregulator (Calciumchlorid, E331iii), Säuerungsmittel (Citronensäure), stabiliser (Carrageen), Mini Zitrone: Sahne (MILCH), weisse Schokolade (15%) (Zucker, Kakaobutter, VollMILCHpulver, natürliches Vanillearoma), Zucker, Wasser, Zitronensaft (11,5%), blanchiertes MANDELpulver, EIweiß, Glukosesirup, Zitrone (1,8%), Mehl (WEIZEN, WEIZENmalz), Albumin (EI), Rindergelatine, Farbstoff (Carotin), Geliermittel (Pektine), MagerMILCHpulver, Säureregulator (Calciumchlorid, E331iii), Säuerungsmittel (Citronensäure, Ascorbinsäure), natürliches Aroma, stabiliser (Carrageen)), Mini Pistazie: Sahne (MILCH), Zucker, PISTAZIENcreme (10%), blanchiertes MANDELpulver, VollMILCH, EIgelb, flour (WEIZEN, WEIZENmalz), Wasser, Albumin (EI), Rindergelatine, natürliches Aroma, MagerMILCHpulver, stabiliser (Carrageen).
Allergenen
Glutenhaltiges Getreide
Schalenfrüchte
Eier
Fisch
Erdnüsse
Soja
Milch
Nüsse
Sellerie
Senf
Sesam
Sulfit
Lupine
Weichtiere (Mollusken)
Bereidingswijze
Die Produkte 1 Stunde im Kühlschrank auftauen lassen und kalt servieren. NACH DEM AUFTAUEN NICHT WIEDER EINFRIEREN
Contactgegevens
VANDEMOORTELE EUROPE NV
"OTTERGEMSESTEENWEG-ZUID 816, 9000 GENT, BELGIUM"
Consumer Support:Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
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