Frühstücks-Plunder, vorgegärt
Beschreibung
Tiefgefrorener Plunderteig, Frühstücks-Plunder mit Butter, backfertig.
Zutaten
Mehl (WEIZEN), Butter (MILCH) (26,5%), Wasser, Hefe, Glukose-Fruktosesirup, EI, WEIZENkleber, Zucker, Salz, Mehlbehandlungsmittel(Ascorbinsäure), Enzyme.
Allergene
Glutenhaltiges Getreide
Schalenfrüchte
Eier
Fisch
Erdnüsse
Soja
Milch
Nüsse
Sellerie
Senf
Sesam
Sulfit
Lupine
Weichtiere (Mollusken)
Nährwerte
| Produkt | |||
|---|---|---|---|
| Pro 100 (g) | Pro Portion (70 g) | RI*/GDA | |
| Energie (kJ/kcal) | 1586 / 380 | 1110 / 266 | 13% |
| Fett total | 23 g | 16 g | 23% |
| gesättigte Fettsäuren | 14 g | 10 g | 50% |
| Kohlenhydrate | 34 g | 24 g | 9% |
| davon Zucker | 4.1 g | 2.9 g | 3% |
| Ballaststoffe | 1.9 g | 1.3 g | |
| Eiweiß total | 8.7 g | 6.1 g | 12% |
| Salz | 0.86 g | 0.6 g | 10% |
*Referenzmenge für einen durch schnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal).
Zubereitung
Auftauen: 30 min Raumtemperatur. Den Backofen vorheizen 200°C. Backen 20-25 Min. bei 200 +/-10°C. Backen mit Schwaden schieben odermit Wasser besprühen. Der Zug während den ersten 15 Minuten geschlossen halten. Die angegebenen Werte sind Richtwerte, dieBackzeit/Backtemperatur ist abhängig vom jeweiligen Ofentyp. NACH DEM AUFTAUEN NICHT WIEDER EINFRIEREN.
Kontaktdetails
VANDEMOORTELE EUROPE NV
"OTTERGEMSESTEENWEG-ZUID 816, 9000 GENT, BELGIUM"
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