Himbeer-Mascarpone Fächer vorglasiert
Beschreibung
Plunderteig mit 14,5% Mascarponefüllung und einer Fruchtfüllung basierend auf Himbeeren
Zutaten
Mehl (WEIZEN), Wasser, Palmfett, Zucker, VollMILCH, Himbeerpüree, Glukose-Fruktosesirup, Überzugsmittel (E966), Rapsöl, Hefe, modifizierte Stärke, EI, WEIZENkleber, Mascarponepulver (MILCH), Salz, Quarkpulver (MILCH), Himbeersaftkonzentrat, Verdickungsmittel (E466, E440, E460i, Xanthan), Aroma (MILCH), Säuerungsmittel (E296, Milchsäure), Säureregulator (E331), Stabilisator (E460i), Karottenkonzentrat, Holundersaftkonzentrat, Aroma, Mehlbehandlungsmittel (Ascorbinsäure), Emulgator (E471), Enzyme.
Allergene
Glutenhaltiges Getreide
Schalenfrüchte
Eier
Fisch
Erdnüsse
Soja
Milch
Nüsse
Sellerie
Senf
Sesam
Sulfit
Lupine
Weichtiere (Mollusken)
Zubereitung
Mehrere Zubereitungsmethoden
Auftauen: 30 min bei Raumtemperatur. Den Backofen vorheizen. Backen 20-25 Minuten bei 170 +/-10°C. Die angegebenen Werte sind Richtwerte und sind abhängig vom Gerätetyp. NACH DEM AUFTAUEN NICHT WIEDER EINFRIEREN.
Kontaktdetails
VANDEMOORTELE EUROPE NV
"OTTERGEMSESTEENWEG-ZUID 816, 9000 GENT, BELGIUM"
Consumer Support:Diese Spezifikation stammt aus der Datenbank von PS in foodservice.
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