PLUNDERQUADRATE
Description
Tiefgefrorener Plunderteig, ungegärt.
Ingrédients
Mehl (WEIZEN), margarine (pflanzliche Öle und Fette (Palm, Sonnenblumen), Wasser, Emulgator (E471), Säuerungsmittel (Citronensäure),Konservierungsstoff (E202), Aroma, Farbstoff (Carotin)), Wasser, Zucker, hefe, WEIZENKLEBER, Salz, backmittel (WEIZENKLEBER,Emulgator (E472e), Dextrose, Antioxidationsmittel (Ascorbinsäure), Enzyme), VollMILCHpulver.
Allergènes
Glutenhaltiges Getreide
Schalenfrüchte
Eier
Fisch
Erdnüsse
Soja
Milch
Nüsse
Sellerie
Senf
Sesam
Sulfit
Lupine
Weichtiere (Mollusken)
Nährwerte
| Product | |||
|---|---|---|---|
| Pro 100 (g) | Pro Portion (45 g) | RI*/GDA | |
| Energie (kJ/kcal) | 1659 / 398 | 747 / 179 | 9% |
| Fett total | 27 g | 12 g | 17% |
| gesättigte Fettsäuren | 14 g | 6.4 g | 32% |
| Kohlenhydrate | 32 g | 15 g | 6% |
| davon Zucker | 4 g | 1.8 g | 2% |
| Ballaststoffe | 1.5 g | 0.7 g | |
| Eiweiß total | 6.6 g | 2.9 g | 6% |
| Salz | 0.72 g | 0.33 g | 6% |
*Referenzmenge für einen durch schnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal).
Préparation
Bakken in oven
Gärzeit (Min.) : 75 Gärtemperatur (°C) : 30 Luftfeuchtigkeit (RH %) : 75 Backzeit Konventioneller Ofen) (Min.) : 12 Backtemperatur(Konventioneller Ofen) (°C) : 180 EINMAL AUFGETAUT NICHT WIEDER EINFRIEREN.
Convectie
Gärzeit (Min.) : 75 Gärtemperatur (°C) : 30 Luftfeuchtigkeit (RH %) : 75 Backzeit Konventioneller Ofen) (Min.) : 12 Backtemperatur(Konventioneller Ofen) (°C) : 180 EINMAL AUFGETAUT NICHT WIEDER EINFRIEREN.
Vriezen
Gärzeit (Min.) : 75 Gärtemperatur (°C) : 30 Luftfeuchtigkeit (RH %) : 75 Backzeit Konventioneller Ofen) (Min.) : 12 Backtemperatur(Konventioneller Ofen) (°C) : 180 EINMAL AUFGETAUT NICHT WIEDER EINFRIEREN.
Détails du contact
VANDEMOORTELE EUROPE NV
"OTTERGEMSESTEENWEG-ZUID 816, 9000 GENT, BELGIUM"
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