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    PLUNDERQUADRATE

      Gefroren

      Description

      Tiefgefrorener Plunderteig, ungegärt.

      Ingredients

      Mehl (WEIZEN), margarine (pflanzliche Öle und Fette (Palm, Sonnenblumen), Wasser, Emulgator (E471), Säuerungsmittel (Citronensäure),Konservierungsstoff (E202), Aroma, Farbstoff (Carotin)), Wasser, Zucker, hefe, WEIZENKLEBER, Salz, backmittel (WEIZENKLEBER,Emulgator (E472e), Dextrose, Antioxidationsmittel (Ascorbinsäure), Enzyme), VollMILCHpulver.

      Allergens

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      Glutenhaltiges Getreide
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      Schalenfrüchte
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      Eier
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      Fisch
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      Erdnüsse
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      Sellerie
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      Sulfit
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      Lupine
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      Weichtiere (Mollusken)

      Nährwerte

      Product
      Pro 100 (g)Pro Portion (45 g)RI*/GDA
      Energie (kJ/kcal)1659 / 398747 / 1799%
      Fett total27 g12 g17%
      gesättigte Fettsäuren14 g6.4 g32%
      Kohlenhydrate32 g15 g6%
      davon Zucker4 g1.8 g2%
      Ballaststoffe1.5 g0.7 g
      Eiweiß total6.6 g2.9 g6%
      Salz0.72 g0.33 g6%

      *Referenzmenge für einen durch schnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal).

      Preparation

      Gärzeit (Min.) : 75 Gärtemperatur (°C) : 30 Luftfeuchtigkeit (RH %) : 75 Backzeit Konventioneller Ofen) (Min.) : 12 Backtemperatur(Konventioneller Ofen) (°C) : 180 EINMAL AUFGETAUT NICHT WIEDER EINFRIEREN.

      Contact details

      VANDEMOORTELE EUROPE NV

      "OTTERGEMSESTEENWEG-ZUID 816, 9000 GENT, BELGIUM"

      Consumer Support:

      This specification comes from the database of PS in foodservice.

      The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer

      BANQUET D'OR
      Vollständige Produktspezifikation

      K1 BOR PLUNDERQUADRAT 7.3x7.3 45G 11,7KG

      EAN:18431122489487 CE

      Artikelnummer:48948

      TM:BENL