PLUNDERQUADRATE
Tiefgefrorener Plunderteig, ungegärt.
Mehl (WEIZEN), margarine (pflanzliche Öle und Fette (Palm, Sonnenblumen), Wasser, Emulgator (E471), Säuerungsmittel (Citronensäure),Konservierungsstoff (E202), Aroma, Farbstoff (Carotin)), Wasser, Zucker, hefe, WEIZENKLEBER, Salz, backmittel (WEIZENKLEBER,Emulgator (E472e), Dextrose, Antioxidationsmittel (Ascorbinsäure), Enzyme), VollMILCHpulver.
Product | |||
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Pro 100 (g) | Pro Portion (45 g) | RI*/GDA | |
Energie (kJ/kcal) | 1659 / 398 | 747 / 179 | 9% |
Fett total | 27 g | 12 g | 17% |
gesättigte Fettsäuren | 14 g | 6.4 g | 32% |
Kohlenhydrate | 32 g | 15 g | 6% |
davon Zucker | 4 g | 1.8 g | 2% |
Ballaststoffe | 1.5 g | 0.7 g | |
Eiweiß total | 6.6 g | 2.9 g | 6% |
Salz | 0.72 g | 0.33 g | 6% |
*Referenzmenge für einen durch schnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal).
Gärzeit (Min.) : 75 Gärtemperatur (°C) : 30 Luftfeuchtigkeit (RH %) : 75 Backzeit Konventioneller Ofen) (Min.) : 12 Backtemperatur(Konventioneller Ofen) (°C) : 180 EINMAL AUFGETAUT NICHT WIEDER EINFRIEREN.
"OTTERGEMSESTEENWEG-ZUID 816, 9000 GENT, BELGIUM"
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