Mullet Bottarga repräsentiert eine der italienischen gastronomischen Exzellenz. Sein natürlicher und echter Geschmack verleiht Ihren Gerichten einen mediterranen Touch. Nur der beste Meeräschenrogen wird Bottarga Mr. Moris. Bottarga ist ein sehr wertvolles Lebensmittel, das aus Meeräschenrogen besteht und einem langen Salz- und Trocknungsprozess unterzogen wird. Es ist ein einzigartiges Produkt in der Welt und gleichzeitig ein kleiner kulinarischer "Luxus", um für ein besonderes Mittag- oder Abendessen zu reservieren.