Diepgevroren Zeeuwse Bolus
- IDDSI: 7. normaal makkelijk te kauwen
Omschrijving
De bolus is een van oorsprong Portugese, zoete lekkernij. In loop der eeuwen werd het recept in Zeeland verfijnd en geperfectioneerd, tot het smeuïge, stroperige suikerbroodje dat u nu in uw handen heeft. Nog altijd op traditionele wijze door door ons bereid en dat proef je!
Ingrediënten
36% TARWEbloem, 34% suiker, water, gist, weipoeder(MELK), plantaardige olie (koolzaad), rijstebloem, karamel, GERSTEmoutbloem, TARWEgluten, emulgatoren(E471,E481), zout, TARWEvezel, dextrose, kaneel, Enzym (alfa-amylase(TARWE)), enzymen (TARWE), gist (geïnactiveerd), invertsuikerstroop, meelverbeteraar(E300), stabilisator(E464), veldbonenmeel, voedingszuur(E330)
GMO vrij: Ja
Doorstraald: Nee
Allergenen
Glutenhaltiges Getreide
Schalenfrüchte
Eier
Fisch
Erdnüsse
Soja
Milch
Nüsse
Sellerie
Senf
Sesam
Sulfit
Lupine
Weichtiere (Mollusken)
Nährwerte
| Product | |
|---|---|
| Pro 100 (g) | |
| Energie (kJ/kcal) | 1307 / 312 |
| Fett total | 2.8 g |
| gesättigte Fettsäuren | 0.9 g |
| Kohlenhydrate | 64 g |
| davon Zucker | 37 g |
| Eiweiß total | 6.1 g |
| Salz | 0.58 g |
Bereidingswijze
Ontdooien
Kan na ontdooien en verwijderen van clipje, folie ,absorptiepad en bakje direct geconsumeerd worden. Eventueel 5 seconden opwarmen in de magnetron.
Contactgegevens
The Master BakeryConsumer Support:
Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer