Biologisch midden wit meergranen brood
Description
Biologisch vormbrood op basis van mais en
zonnebloempitten. Gemaakt met polenta op
traditionele wijze. Om van te genieten met het gehele
gezin.
Ingredients
36.4% TARWEbloem*, water, 15.6% maïsgries*, roggebloem*, zonnebloempitten*, 1.3% TARWEgluten*, SPELTBLOEM (TARWE)*, gejodeerd zout, gist, GERSTemoutmeel*, kurkuma*, antioxidant (ascorbinezuur), enzymen
*van biologische oorsprong
GMO free: Yes
Irradiated: No
Allergens
Glutenhaltiges Getreide
Schalenfrüchte
Eier
Fisch
Erdnüsse
Soja
Milch
Nüsse
Sellerie
Senf
Sesam
Sulfit
Lupine
Weichtiere (Mollusken)
Nährwerte
| Product | |||
|---|---|---|---|
| Pro 100 (g) | Pro Portion (50 g) | RI*/GDA | |
| Energie (kJ/kcal) | 1138 / 269 | 569 / 135 | 7% |
| Fett total | 3.3 g | 1.7 g | 2% |
| gesättigte Fettsäuren | 0.4 g | 0.2 g | 1% |
| trans | 1 g | 0.5 g | |
| Kohlenhydrate | 50 g | 25 g | 10% |
| davon Zucker | 0.7 g | 0.4 g | |
| Ballaststoffe | 2.4 g | 1.2 g | |
| Eiweiß total | 8.6 g | 4.3 g | 9% |
| pflanzliches Eiweiß | 8.6 g | 4.3 g | |
| tierisches Eiweiß | 0 g | 0 g | |
| Salz | 1.1 g | 0.55 g | 9% |
| Zuckerzusatz | 0 g | 0 g | |
| Salz zusätzlich | 1.1 g | 0.55 g | |
*Referenzmenge für einen durch schnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal).
Quality marks & features
Preparation
Bakken in oven
Laat het product ontdooien gedurende min. 6 en max. 24 uur. Haal het product net voor het bakken uit de verpakking. Bak het product af gedurende 12 minuten in een voorverwarmde oven van 200°C. Laat het afkoelen vóór consumptie. Bij het afbakken, let er op om het brood niet te donkerbruin te bakken.
Contact details
Sligro Food Group
Corridor 11, NL - 5466 RB Veghel
This specification comes from the database of PS in foodservice.
The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer