Foodbook von PS in foodserviceFoodbook von PS in foodservice
  • Über uns
  • PS Impact Score
  • Hersteller
  • Großhändler
  • Abnehmer
  • Kontakt
Kunde werden
  • Über uns
  • PS Impact Score
  • Hersteller
  • Großhändler
  • Abnehmer
  • Kontakt
Kunde werden
    Bereid
    Bereid

    Gebatterde en voorgebakken kibbeling van Alaska pollack

      Gefroren

      Omschrijving

      Kibbeling gemaakt van Alaska pollack. Zonder graat, zonder vel. Voorzien van een ambachtelijke batterlaag. Voorgebakken, diepgevroren, ingepakt in 1kg zak met Fishmasters bedrukking. Verpakt in 5kg doos (bevat 5x1 kg).

      Ingrediënten

      90% ALASKA POLLACK FILET (Theragra chalcogramma), TARWEBLOEM, plantaardige olie (raap en/of zonnebloem), aardappelzetmeel, zout, dextrose, rijsmiddel (E450 en E500), caramel, wortel extract, paprika extract

      Alaska pollack. Wildvang. FAO 67.

      GMO vrij: Ja

      Doorstraald: Nee

      Herkomst van vis

      IngrediëntnaamLatijnse naam visVangstmethodeVangstgebiedHerkomstland vis
      ALASKA POLLACK FILETAlaska pollock(=Walleye poll.) - Gadus chalcogrammusSchleppnetze
      Nordostpazifik

      Allergenen

      Logo Bevat: Glutenhaltiges Getreide
      Glutenhaltiges Getreide
      Logo Zonder: Schalenfrüchte
      Schalenfrüchte
      Logo Zonder: Eier
      Eier
      Logo Bevat: Fisch
      Fisch
      Logo Zonder: Erdnüsse
      Erdnüsse
      Logo Zonder: Soja
      Soja
      Logo Zonder: Milch
      Milch
      Logo Zonder: Nüsse
      Nüsse
      Logo Zonder: Sellerie
      Sellerie
      Logo Zonder: Senf
      Senf
      Logo Zonder: Sesam
      Sesam
      Logo Zonder: Sulfit
      Sulfit
      Logo Zonder: Lupine
      Lupine
      Logo Zonder: Weichtiere (Mollusken)
      Weichtiere (Mollusken)

      Nährwerte

      Product
      Pro 100 (g)
      Energie (kJ/kcal)650 / 155
      Fett total9.8 g
      gesättigte Fettsäuren1.2 g
      einfältig ungesättigte Fettsäuren2.7 g
      mehrere ungesättigte Fettsäuren5.8 g
      trans0 g
      Kohlenhydrate2.7 g
      davon Zucker0.1 g
      Ballaststoffe0 g
      Eiweiß total14.3 g
      pflanzliches Eiweiß4.3 g
      tierisches Eiweiß10 g
      Salz0.2 g
      Zuckerzusatz0 g
      Salz zusätzlich0 g

      Keurmerken & kenmerken

      MSC Marine Stewardship Council's

      Bereidingswijze

      Bakken in oven

      Oven voorverwarmen tot 200 °C (heteluchtoven 180°C) Plaats het product op een ingevette bakplaat die geschikt is voor de oven en bak gedurende 11 min.

      Frituren

      Frituren in olie of vet bij 180ºC. Product ca. 3 minuten frituren in olie of vet totdat het product een goudbruine kleur heeft.

      Contactgegevens

      Kramers' Seafood

      Noordgat 1, 8321 ME URK

      Customer Support:

      www.kramersseafood.com

      info@kramersseafood.com

      0527-685043

      Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.

      De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer

      Fishmasters
      Vollständige Produktspezifikation

      Fishmasters ambachtelijke kibbeling 1kg

      EAN:8712368014514 CE

      8712368014484 HE

      Artikelnummer:EP11320

      TM:NL

      CO2-Emissionen:Farm-To-Farm