Wit tarwebroodje 100 gram bake-off van Spelt Bakkers.
- IDDSI: 7. normaal makkelijk te kauwen
Omschrijving
Heerlijk mals wit broodje om zelf af te bakken met Vol Zeeuwse tarwe, natuurdesem uit eigen kweek, een beetje gist en een vleugje olijfolie. Het broodje is lactosevrij en veganistisch.
Ingrediënten
Vol Zeeuws tarwebloem, water, natuurdesem (eigen kweek) (50% vol Zeeuws tarwebloem, 50% water), roggebloem, dextrose, bakkerszout, gist, olijfolie, antiklontermiddel E535, kaliumjodide, . Geproduceerd in een bakkerij waar ook noten, sesam, soja, melk, sulfiet en lupine verwerkt worden.
Allergenen
Glutenhaltiges Getreide
Schalenfrüchte
Eier
Fisch
Erdnüsse
Soja
Milch
Nüsse
Sellerie
Senf
Sesam
Sulfit
Lupine
Weichtiere (Mollusken)
Nährwerte
| Product | |
|---|---|
| Pro 100 (g) | |
| Energie (kJ/kcal) | 991 / 237 |
| Fett total | 1.6 g |
| gesättigte Fettsäuren | 0.2 g |
| einfältig ungesättigte Fettsäuren | 0.7 g |
| mehrere ungesättigte Fettsäuren | 0.2 g |
| Kohlenhydrate | 48 g |
| davon Zucker | 1.4 g |
| Ballaststoffe | 1.5 g |
| Eiweiß total | 8 g |
| Salz | 1.2 g |
Bereidingswijze
Bakken in oven
Bevroren afbakken op 180 - 200°C gedurende 8 à 10 minuten.
Contactgegevens
Spelt Bakkerij B.V.
Nijverheidsweg 24, 4311 RT Bruinisse, Nederland
Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer