Diepgevroreren, voorgegaarde plantaardige balletjes op basis van soja -en tarwe eiwit. Het product bevat toegevoegd ijzer en vitamine B12.
Ingredients
Ingrediënten: 80% gehydrateerde plantaardige eiwitten (water, 11% SOJA-EIWIT, 10% TARWE-EIWIT), plantaardige oliën (zonnebloem, raapzaad in wisselende verhoudingen), zetmeel, azijn, natuurlijke aroma's, gekarameliseerde suiker, TARWEBLOEM, rijstmeel, verdikkingsmiddel (methylcellulose), mineraal zeezout met laag natriumgehalte (zout, chloridezout van kalium), gistextract, specerijen, citrusvezels, uienpoeder, zout, dextrose, knoflookpoeder, champignonpoeder, specerijextract, lavas, ijzer, vitamine B12.
Allergens
Glutenhaltiges Getreide
Schalenfrüchte
Eier
Fisch
Erdnüsse
Soja
Milch
Nüsse
Sellerie
Senf
Sesam
Sulfit
Lupine
Weichtiere (Mollusken)
Nährwerte
| Product | |||
|---|---|---|---|
| Pro 100 (g) | Pro Portion (100 g) | RI*/GDA | |
| Energie (kJ/kcal) | 774 / 185 | 774 / 185 | 9% |
| Fett total | 8.1 g | 8.1 g | 12% |
| gesättigte Fettsäuren | 0.9 g | 0.9 g | 5% |
| Kohlenhydrate | 7.2 g | 7.2 g | 3% |
| davon Zucker | 0.7 g | 0.7 g | 1% |
| Ballaststoffe | 3.4 g | 3.4 g | |
| Eiweiß total | 19 g | 19 g | 38% |
| Salz | 1.38 g | 1.38 g | 23% |
| Eisen | 4.5 mg | 4.5 mg | 29% |
| Vitamine B12 | 0.8 mcg | 0.8 mcg | 28% |
*Referenzmenge für einen durch schnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal).
Preparation
Bakken in oven
Verwarm in een voorverwarmde oven 5 minuten op 225 °C.
Bakken pan
Bak het product 9 minuten in hete margarine of olie op halfhoog vuur bakken. Regelmatig keren. Product verhitten tot minimaal 74 °C in de kern.
Contact details
Vivera
Handelsweg 9, 7451 PJ Holten, Nederland
This specification comes from the database of PS in foodservice.
The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer