Mayonaise 80% | PS in foodservice

Oliehoorn mayonaise 80% is een emulsie van plantaardige olie in water gestabiliseerd door eiwitten. Het is een zachte en romige saus met een volle smaak.

Beschreibung

Commercieel verhaal

Oliehoorn mayonaise 80% is een kwaliteitsmayonaise bereid volgens authentiek recept. De smaak is romig, licht gekruid en verrassend fris. Mayonaise 80% is uitermate geschikt om dressings of andere sauzen van te maken.

Zutaten

78% raapolie, water, 6% scharrelEIgeel, suiker, azijn, MOSTERD (water, MOSTERDzaden, azijn, zout, suiker, kruiden), zout, conserveermiddel (kaliumsorbaat), voedingszuur (citroenzuur), verdikkingsmiddel (xanthaangom), kleurstof (bètacaroteen), antioxidant (E385)

E = door de EU goedgekeurde hulpstof

GMO-frei: Ja

Bestrahlt: Nein