Rundvlees kroket van Beter Leven 3 sterren vlees
- IDDSI: 7. Normalkost Leicht Zu Kauen
Zutaten
Wasser, Paniermehl (weizenmehl, wasser, hefe, salz), 10% gekochtes Rindfleisch BLK3* (Rindfleisch BLK3*, wasser, salz, Brühpulver (Soja-Proteinhydrolysat, Salz, Sonnenblumenöl, natürliches Liebstöckelaroma), natürliches Aroma, Kräuter und Gewürze (enthält Koriander, Maltodextrin, hefeextrakt, Soja-Proteinisolat, Pflanzenfasern (Bambus, Zitrusfrüchte, Kartoffeln, Inulin)), Weizenmehl ( Weizenmalz), Pflanzliche Öle und Fette (Palm), margarine ( Palmöl, Rapsöl, wasser, salz, emulgator (E471), zitronensaft), zwiebel, durchziehflüssigkeit (Lupine Blume, Stabilisator (E452(i)), (E451(i)), Verdickungsmittel (E466), (E412), weizenmehl, natürliches Aroma), kräutermischung (geschmacksverstärker (E621), zwiebel, salz, gewürze (pfeffer, muskatnuss, kurkuma, ingwer), natürliche Aromen (enthält Sellerie), petersilie, Traubenzucker, weizenstärke, aroma (enthält Soja)), rindergelatine, salz, emulgator (E464), rinderbrühe, Petersilie, geschmacksverstärker (E621)
Allergene
Glutenhaltiges Getreide
Schalenfrüchte
Eier
Fisch
Erdnüsse
Soja
Milch
Nüsse
Sellerie
Senf
Sesam
Sulfit
Lupine
Weichtiere (Mollusken)
Gütezeichen und Merkmale
Zubereitung
frittieren
De kroketten moeten gefrituurd worden voor consumptie. Frituur in vloeibare frituurolie bij 175⁰C. Niet te veel tegelijk; wij adviseren maximaal 1 kroket per liter frituurolie. Laat de kroket 1 minuut rusten na frituren. Bereidingstijd van een ontdooide kroket is 3 tot 4 minuten en van een bevroren kroket 6 tot 7 minuten. Frituur de kroketten nooit langer dan de aanbevolen tijden.
Kontaktdetails
Victoria Trading
Clarissenhof 1d, 4133 AB Vianen
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