Diese Bällchen bieten vielseitige Verwendungsmöglichkeiten in der Küche. Sie haben einen saftigen Biss und sind von echten nicht zu unterscheiden. Von Nudelgerichten bis hin zu Wraps – diese Bällchen verleihen jeder Mahlzeit das gewisse Etwas.
Heerlijke Balletjes voor diverse toepassingen
Ontdek deze smaakvolle Balletjes, perfect voor de voedingsmiddelenindustrie, retail en foodservice.
Verrijking van pasta tot wraps
Deze Balletjes, met fijne textuur en op basis van erwt en tarwe, bieden veelzijdigheid in de keuken. Ze hebben een sappige bite en zijn niet van echt te onderscheiden. Van pastagerechten tot wraps, deze balletjes tillen elke maaltijd naar een hoger niveau.
Genieten zonder gedoe
Ze passen perfect bij de trend van verschuivende eetmomenten en groeiende 'vegan' en gemakstrend. Ze maken van tussendoortjes een vleesvrije ervaring, zonder in te leveren op smaak of gemak. Voeg een plantaardige innovatie toe aan je assortiment en verrijk je aanbod vandaag nog.
Vegan Balletjes: de belangrijkste specs op een rij
- Deze Vegan Balletjes bevat eiwitten uit erwt en tarwe
- Vegan
- Een Vegan Balletje weegt ongeveer 17 gram
Wasser, 16% pflanzliches Eiweiß (SOJA, WEIZEN), pflanzliche Öle (Sonnenblumen, Raps in veränderlichen Gewichtsanteilen), Stärke (Kartoffel, WEIZEN), HÜHNEREI-EIWEIß aus Freilandhaltung, natürliches Aroma, getrocknetes Zwiebel, Essig, WEIZENFASER, Dextrose, Gewürze, Salz, SOJABOHNEN, WEIZENFLOCKE, Konservierungsstoff (Kaliumacetate), Eisen, Vitamin B12.
GMO vrij: Ja
Doorstraald: Nee














Backen
Im vorgeheizten Backofen bei 180ºC (Heißluft) goldbraun backen, einmal wenden. Aufgetautes produkt: 10-12 Min. Gefroren produkt: 13-15 Min.
Backen in Bratpfanne
Öl in einer Pfanne erhitzen und goldbraun braten, gelegentlich wenden. Aufgetautes produkt: 4-6 Min, mittlere Hitze. Gefroren produkt: 10-12 Min, mittlere Hitze.
frittieren
In einer vorgeheizten Fritteuse bei 180ºC goldbraun frittieren. Aufgetautes produkt: 1-2 Min. Gefroren produkt: 4-5 Min.
Airfryer
In einer vorgeheizten Fritteuse bei 200ºC goldbraun backen, einmal wenden. Aufgetautes produkt: 4-6 Min. Gefroren produkt: 6-8 Min.
info@schoutenfood.com
Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer
| Produkt | |||
|---|---|---|---|
| Pro 100 (g) | Pro Portion (85 g) | RI*/GDA | |
| Energie (kJ/kcal) | 864 / 206 | 734 / 175 | 9% |
| Fett total | 10 g | 8.5 g | 12% |
| gesättigte Fettsäuren | 1.2 g | 1 g | 5% |
| Kohlenhydrate | 13 g | 11.1 g | 4% |
| davon Zucker | 1 g | 0.9 g | 1% |
| Ballaststoffe | 3.9 g | 3.3 g | |
| Eiweiß total | 14 g | 11.9 g | 24% |
| Salz | 1.4 g | 1.19 g | 20% |
| Eisen | 8.45 mg | 7.2 mg | |
| Vitamine B12 | 0.49 mcg | 0.4 mcg | |
*Referenzmenge für einen durch schnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal).
EAN:8716953803354 HE
Artikelnummer:63019
TM:NL