Gele roompoeder 1kg
Beschreibung
Het succesrecept voor een gele room? Dankzij onze gele roompoeder is dit recept altijd dichtbij. Voeg de juiste hoeveelheid water toe, opkloppen en klaar. Tover letterlijk in een aantal handomdraaien een smaakvolle, vries- én bakvaste room op tafel.
Zutaten
Suiker, gemodificeerd aardappelzetmeel, volle MELKpoeder, magere MELKpoeder, plantaardig vet (kokos, palm, palmpit), glucosestroop, zout, MELKeiwit, aroma (bevat MELK), stabilisatoren: E450, E263, E339; emulgatoren: E471, E472a; kleurstoffen: E160b(ii), E160a.
Allergene
Glutenhaltiges Getreide
Schalenfrüchte
Eier
Fisch
Erdnüsse
Soja
Milch
Nüsse
Sellerie
Senf
Sesam
Sulfit
Lupine
Weichtiere (Mollusken)
Zubereitung
Dosering
400g gele roompoeder, 1000g koud water.
Kloppen
Vul een kom met het water. Voeg hier al roerend de gele roompoeder aan toe. Meng het mengsel op een wat hogere snelheid tot een homogene en gladde massa. Laat het geheel circa 10 minuten rusten, zodat de room haar definitieve consistentie bereikt. De room is zowel bakvast als diepvriesbestendig.
Kontaktdetails
Bak & Co
Diese Spezifikation stammt aus der Datenbank von PS in foodservice.
Für die Richtigkeit der Angaben ist der Hersteller dieses Produktes verantwortlich. Haftungsausschluss